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青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯
pIPA9^h 材料：(2人份)c5f)YX-ly;MY%Y
青瓜半條
WN,T~m%iK 純乳酪200克*cwnCA*\hp[^
鮮奶50mlH(Hz`H Z
鮮忌廉50ml
bB&aw'aid)s 蒜片1片
M zye$^A] 冰3-4粒bg(ygK-I4d
鹽、胡椒粉適量6O3MMcf?
薄荷葉4片
a)yH?"sA| K 做法：IP:Y:RO
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1. 青瓜切條備用；
:bx#W1yu#I]t[ 2. 青瓜、恕乳酪、鮮奶、鮮忌廉、蒜片與冰全放入攪拌器內，一併攪碎，再以鹽和胡椒粉調味，凍湯完成。
)D~3C3B`1_*}Q8K(bG 3. 幼條青瓜與薄荷葉放湯面，更添清爽涼快感。