查看完整版本: 爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法

爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法

[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710282690.jpg[/img]/l0e!^9v-MW"[A
[b]原料：[/b]
E/Q+|%_5R:o1GF8U[ 鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。
-CzzF$E
9ad6RN:c1Wy2R [b]做法：[/b]8NT,KjNL8s
1、鸡胗切成心形薄片；
B/`4x Hhs%M 2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时；
;n2mO
l}0w-i"f 3、然后放入滚水中煮沸，捞出；^"AL9MHs#O
4、用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐；#H(eP:oTA
5、装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。%r#{P:b+j!j
[img=500,552]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710284278.jpg[/img]
R%`V*A2@?1l !A)Axi}-eT0f
酸酸辣辣很清爽很开胃。
6}3yb'N_9cI5w [img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710285777.jpg[/img]

鸡胗不仅好吃，还有助于消化，有机会一定要多吃一些。

很合我的口味呀，如果这时候把它们夹在火烧里，吃得满香的。

这个其实可以用泡菜坛子做的，这样腌制味道不算很好

鸡胗是最爱，每次吃烤串的时候都会要很多，有机会自己做点尝一下