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大力水兵 2009-10-30 19:07

皮蛋豆腐[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]皮蛋豆腐[图文]#y(x UN]mc"~ W

.QwOXW 主料:豆腐、皮蛋、咸鸭蛋.gQ'vBRw f&W9cu.t g

"pbGYxk(c 调料:葱、盐、糖、鸡精、白醋、香油c0{|M$}hc4g2]"P5ni
R3~&Z:zZ~q\
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200910/20091027114250958.jpg[/img]eX&{X%k2v!i8C,L&fw
b$@"t^8c$t'L4oC%ZV?
做法:
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)Mn6Q$f-V8\A!ml 1、豆腐切小丁。
m6?Q,s#}e%O"\U+R
-G+x P.`~M8@ 2、锅里加水烧开,把豆腐丁放进去,水沸腾后,捞出过冷水装盘。 !@Q8l]Q/n(K
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/o+@S)UT)J`:Q#a 3、皮蛋2个,咸鸭蛋1个,切丁。
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4、小葱、皮蛋咸蛋丁,放进豆腐丁。 -K+D;Lwyk
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"\!y tL'wb 5、加入盐、糖、鸡精、白醋、香油拌匀即可食用。[/size][/font][/color]

lklh222 2009-10-31 00:02

看着卖象不错
3Vr3J0q{"}hRp.C 多句嘴楼主莫怪
.lFW kfv 要能加些许姜末可能别有风味

poli88899 2009-10-31 00:57

楼上说的我也赞同,加了姜末的确是别有风味。

adaadaaad 2009-10-31 02:42

好怀念皮蛋的味道 现在身在国外 想吃也吃不到啊

xzl 2009-10-31 10:18

本人比较喜欢这道菜,简单又爽口,皮蛋大点好吃

xuhuan7758521 2009-11-7 13:14

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你
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