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翠花上青菜咸肉粥

这几天天气好冷,不想出门买菜,就想吃点热乎的,那就吃粥吧!
n1Z/r'e#moA+_-fs)w,}o 冰箱里只有2个香菇,一块咸肉,小区超市里买了把青菜f1W`:lYh"WDO
就做个青菜咸肉粥!!!!!!
2x/fR|4@jx`G 青菜咸肉粥
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gI ~kJ#W 准备原料:青菜,香菇,咸肉
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Q6Luw)Yd 咸肉最好水里泡一会,去掉点盐份
/F`%? jv]g9p 香菇,咸肉都切成小丁3gIT#d`}E)X G9_
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准备菜的时候就把米放火上先煮开!
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起油锅bkt9fjQ/W3iV0\-e
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ei.ry4M*L!W5t 下入咸肉,煸一会,把肥肉的油都扁出来
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下入香菇,
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K|0`YE.oY7^)|7t 最后放入青菜
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p:Vl)Y0zrSjbH 么调料都不需要放,因为咸肉比较咸的,%w"@:~rGl:\V F
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这个时候锅里的米也开了,直接把炒好的菜到入高压锅里h1G&Eq5C,v
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`#z trYm~F 搅拌一下,盖上盖,等冒气了盖阀,喷气后关火,等个一刻钟左右再开火烧到碰气,

K1A)Rhr5Y`6b}_ 这样烧出来的粥比较粘

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%]g2T^#NhS;~ 等没气了,就可以开锅了, q*t7^/?{1_6{
盛一碗看看,
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k1^/LAM*C4g 口味正好,有点失败的是放了新鲜的香菇,应该放干香菇的,味道会更浓的!
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还有点卤好的鸭胗,切点Q趣儿香肠,一起配稀饭
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好香的青菜咸肉粥哦,颜色和味道都不错哦.

这个好，大鱼大肉吃多了，就是应该多吃些清淡一些的，免得营养失衡~

这个就是青菜的营养可能要失去了不少，色泽上差点了。

简单的食材，作出美味的食物，给人的感觉清爽又很诱惑人。

回复 1楼 的帖子

不错，这粥的做法是五花八门，只要动动脑，很多口味的粥都ｃｏｍｅ　ｏｕｔ　

我觉得还可以放点葱花，看起来更加好看，有食欲。