查看完整版本: 大口吃面之方便面（不是那种方便面嗷~~）

大口吃面之方便面（不是那种方便面嗷~~）

这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。
eLr~+[ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510445918.jpg[/img]\7d*|"n;~ H[ h
原料：
/il SJ(h%[/Ur /b.\5mNqJh
500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。
j^qa5nF4y
G
4P"`$|qh0m ` 做法：
4fs0CT
]*})D
R#GNF&@u4`)S1Q 1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；
"ysR8sys jk
xjT"Vb&y
\ 2、搅拌成团静置10分钟；b EY~'bsJ6A6`
:N`[o nF:q'B
3、分成两半；q"A,y+}L

!Ff5EW`,M H/za7H!V 4、放入压面机一档、撒上面粉；*?.Wm:D2w

4I!eK+y E4o3W 5、擀成面皮（要5遍才行）；
8R![.a)G`W
Ez2? QS[b { 6、分成两半；
-t k/IH |&o n_)hO)W-o-S!i
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510451275.jpg[/img]
)cl(U4m2d f .t)w4wi(M
7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；6y"b;m/C*M2m
tj5i5cj
8、放在细档上压出面条；6W"B!m;?7~T?k

,q/ya(VQ:De"n 9、卷好；c3V|Xkg{x

V0NpI7h+JF"e0X 10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；fy(@&mI;k[ `0k

9R liv$_A$n-? 11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）
'lb
P0rYM+Cd
9_!z:i`OjpR 12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）;D.\?+o$[if/N
Y Dc;Pw1T
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510452320.jpg[/img]iBE1gp;t

2L$p qwQV"m(~ 做得了！！
2mx-cc(N9G:XGp B
,z&gRHH [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510453838.jpg[/img]

最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下

很喜欢吃面的食品！看着就知道好吃了！谢谢楼主了！

哈哈，真不是那种方便面，还别说，没吃过，支持一下。有机会品尝

我回家就做做看 不好吃找你 刊这听吸引人

这个做法可以去尝试下。不知道好吃不哦。谢谢了啊。

太麻烦了，还是普通的方便面好，呵呵，省事

有卖相，就是不知道油炸的会不会不健康！谢谢分享

这样的面条做法还是头一回看到，可惜没有面条机，否则一定做一下。

面是我最爱吃的食物，就是做起来有点麻烦，看看就行了。

就那么一点点面 弄得这么复杂 在饭店还还好 家里就算了

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***