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红烧羊肉火锅

原料：
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0U:} bH{_ 汤底：
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TQ \0\,Bw P.OnD7D 四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。
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8TI&Jq)o*eP2wv~gw-D 火锅涮料：
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白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。
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xJ.~1l\5~7} 火锅沾料：
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*m9r%B4i mMg0Y 麻酱、韭菜花、腐乳7?M6cD K

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做法：1R+[S^GF x

blGt\zK 1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用；
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9wa{._8N 2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；
9r:];u)?@C.Tr.Z l`2?P5{3~v.C"D
3、这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到电磁炉上，涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧！
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[[i] 本帖最后由 luckmicy 于 2010-1-2 20:15 编辑 [/i]]