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豆腐醬沙拉 [7P]

[size=4][img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_1.jpg[/img]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color]
3v0s}+r8[Hx-K5z*V.y [color=#ffffff]主材料Z6])D*s;WV
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螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張#G:mlk4Y'Q
小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許gG6GL0o? O
副材料6S6`tZc}I
豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙+^P8Zb\Q
橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙d%Ju:?8@W
胡椒鹽少許,水3大匙[/color] p'S,K"Y D+]W1M^
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@ mh&LA7d%K\ [color=#ffffff]01.煮螺絲麵
.WuX*T0O{&{ \Tu] 煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
Y%Bx*AUZa-F 把螺絲麵煮上6～7分種0i0~^x}.s |~
煮透後,去掉水分
N*b ZL^ 輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color] *v2YD,Ud3b#jf
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img]-O9E/[$@$l4@sv
U5M,q2U@[
[color=#ffffff]02.豆腐醬%G!~8k!U.G z8w1_
把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻
[)dEB L$f2Pm 胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬
9e;I DR:gr [/color]urg;sQ d
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-QN V U)tF9j2|~ [color=#ffffff]03.準備蔬菜y%Ip!DVjz7e;gw
洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片2](b;Yk
a(Ud3sa
小番茄對半切,萵苣用手撕sq }]:z
和洋蔥一起放在冷水裡'Bv1e"sTN n/}G
10分鐘後去掉水分
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k0ic,`0r [color=#ffffff]04.煎&cF'PveD
~$Z5ZV H
在平底鍋裡倒入橄欖油0KiS1o5{$?h
撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇*E]*p]v4Oh"?
[/color]4t6}:h.K;D+O:M"J
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_6.jpg[/img]
O2TUrO'q4S3d+R!H"?
-}["Q&bo6`m [color=#ffffff]05.完成
b)gRJ zk:P u,c 把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡
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最後從上面澆上豆腐醬就完成了
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这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

这个好像西餐的做法，目前正在减肥，可以加入午餐食谱里。

30分钟做这道菜，我估计我都能张罗一桌子了

应该是道不错的佐餐小菜，多吃点蔬菜对身体也有很多的益处，谢谢楼主了！

这个图片让我感觉是西餐的做法呢，不过应该很有营养的吧，不过我不喜欢吃香菇

我个人是不太喜欢吃沙拉的，也不知道这样做出来味道怎么样

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

用豆腐酱做沙拉，还真是个新思路，楼主有够创意。

生的才菜吃了不太好，我们不是小日本啊，注意饮食啊