cui1990si 2010-3-23 11:42
恩，楼主的做法是很地道，这样做的话味道一定不错
dyyxygt 2010-3-23 16:11
以前也喜欢吃狗肉，可自从前年女儿养了一只狗后就戒了，怕伤她心。
dmd17 2010-3-23 17:03
现在狗肉的来源是个大问题,也不象猪肉有检疫的,所以来源不明的狗肉还是不要吃!
watos2006 2010-3-23 18:45
我们这都是手撕狗肉啥的 吃不到狗肉火锅啊 馋
julyapo 2010-3-25 16:28
狗肉我还是喜欢徐州的，那边赶集的时候，道路两边都是熟狗肉，那个香味实在是让人忍不住了。只是那时候也没吃多少。
111520 2010-3-25 19:53
虽然看起来很好吃，但自己平时也养狗，所以不吃狗肉。冬天吃狗肉的较多，我一半都是用羊肉替代。但是，楼主的做法我是学到了，可以弄点其他的汤锅吃OF8iVm3c%vf)h
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柳州会馆 2010-3-26 00:43
同志们,告诉你们,我们广西柳州的狗肉那才是一绝.干锅脆皮狗,生焖狗.水锅狗.那是相当的好吃.希望大家有机会来柳州吃一次.
erosedword123 2010-4-4 23:36
贵州花江狗肉就是带皮的，可以看见肥嘟嘟的做好的带皮狗，自己可以指定位置，切片后入红火锅，很香！
咸猪手 2010-4-4 23:39
够肉喜欢，最爱的还是柳州的脆皮狗肉干锅，那个爽呆罗。
hero1998 2010-4-4 23:41
狗肉是我最爱，尤其是冬天里吃上一锅，真是比神仙还快活
ygdyang 2010-4-5 01:34
调料：桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油（炼制）100克,青蒜20克,大葱10克,姜10p"|Q9k7OB9h0]
相当简单吗
wenxinse 2010-4-5 10:53
狗肉火锅确实不错，大老远就能闻到香味，不过狗肉不能吃太多了，多了上火呀
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