萧十三郎 2010-5-23 13:40
龙虾蒸蛋【7P】
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dgua1024 2010-5-23 13:51
东西不错
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很好看，就是不知道味道怎么样*gu JX(M%RiK2e
我还是喜欢吃油闷大虾
zhr8896 2010-5-23 14:01
小龙虾还是红烧加辣好吃，一堆吃的过瘾。由于小龙虾的肉质较粗，不大适合蒸蛋，蒸蛋要求嫩、滑，而小龙虾的肉需要较长时间才熟，因此可以考虑还是用基围虾、或草虾剥虾仁蒸蛋为好。
cl1111 2010-5-23 15:51
看了标题有点冲动,以为是4斤一只的大龙虾呢,主要是一直没把小龙虾当成是龙虾
gaozhs 2010-5-23 15:56
呃，小龙虾啊，我晕，我以为大龙虾呢，下龙虾这么吃倒是没试过
captain12345 2010-5-23 19:18
龙虾和豆腐或者蛋羹都是容易吸收的好东西，你这个做法很清淡啊，好吃。
miaomiaomao 2010-5-23 20:04
楼主真有才，没有想到龙虾还可以这样吃。就是不知道味道怎么样:excellence
委聿文 2010-5-24 12:14
卖相真不错，太漂亮了。 al\4e*],]%K+e
做法也不麻烦，学习了。只是龙虾剥皮时会麻烦点儿。
loyal_lau 2010-5-24 12:39
营养效果怎么样啊？Vp)?
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真是秀色可餐那，有种奶的感觉
shangdi10 2010-5-24 13:09
看着不错，应该很好吃，营养也好。谢谢楼主了。
jiaojiji 2010-5-24 13:36
可以直接上超市买做好的虾仁来做，可惜太清谈一点，不过还是感谢分享了，送上红心一颗
159357397 2010-5-24 14:23
原来是小龙虾呀！老大的做法还是头一次见到
无色无味 2010-5-24 15:57
首先映入眼帘的是那叫人垂涎欲滴色泽，如此佳肴堪称极品。
j L/E?
a.k
在这谢谢楼主与我们分享。
jiangxianhan 2010-5-24 21:54
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yan662397 2010-5-24 22:01
我很喜欢吃蛋，楼主不错的东东，看颜色应该很好吃的，那样的虾更能丰富蛋的鲜味。
season99 2010-5-25 11:51
原来是小龙虾，不是大龙虾，不知道用大的蒸起来味道怎么样。
5555121 2010-5-25 15:20
从小就喜欢吃这个 但是做的没这么精致 谢谢楼主分享
hyg741852 2010-5-25 19:07
看上去不错。不过比较清淡。我比较喜欢吃麻辣的。
ayhunhun 2010-5-25 22:25
做这道菜要十分注意。小龙虾，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾，据说是二战时日本人引入用于快速清理战争垃圾的。是肺吸虫的宿主。做小龙虾前，最好能在清水中养一段时间，使其尽量排除体内的脏东西。再就是要把虾肉充分做熟。就这道菜而言，个人觉得加点香葱末，味道应该会更好。
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