李渊 2006-12-18 07:03
烤鸡翅膀图解做法
1、家乐福买的BBQ酱,上面的刷子是附带送的,说是遇高温不会有毒的$f*mZ Z-z f"Ngq$G
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061213114855270.jpg[/img]-[6K0lFxG$ot
l[-` d;f6xaPl
2、在放有鸡翅中的盆中加入BBQ酱、盐、姜、黄酒、柠檬汁、黑胡椒粉,腌制时间一下午(特意没加生抽、老抽)
YO,lFZB
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061213114909441.jpg[/img].f~fEpP+~{P
,T(@$B4KI8\
3、将鸡翅放到铺有锡纸的烤盘上,将腌制盆中多余的酱汁涂在鸡翅表面 h{DXlYW,o
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061213114917731.jpg[/img]
#c?
I!E2q-YdmS6F
[(T$^6H$e]6NNCU
4、5分钟后我可爱的小鸡翅已经开始变成金黄色并发出吱吱的响声
%mdH0u^a0x
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061213114923984.jpg[/img]
o?z9`w
,a+QQ(lfa
5、15分钟到,取出烤盘在鸡翅向上一面涂上一薄层蜂蜜,向下的一面不能涂,会烤糊的。使用原火力将烤箱定时5分钟
`5Z-~s9g4S
Q.w!Z$d
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061213114930355.jpg[/img]
A&F;H$]ruB6z)J5J
.{ [4~#k4X:PL
6、美味吱吱鸡翅的特写~哈
9n(|M%hF
|.D
i-a'IGd
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061213114937212.jpg[/img]
mariboro 2006-12-18 22:16
要用多高的温度呢?
duanxueh 2006-12-21 14:13
家里没有烤箱