曹查理 2006-12-19 17:32
烤箱烤香 简单叉烧排骨
买烤箱的时候本来想着打算练习做蛋糕的,谁知蛋糕事件又是三分钟热度,于是烤箱冷藏在一边有一段时间,被LG说我是“小丸子”了。后来上了POCO,烤箱逐渐重新登场,原来这个可是做菜的好宝贝呢。今期的贝太,有一系列的烤香菜式,嘻嘻,现在LG再也没借口笑我了。 )q&AX9m(io?
这道菜材料很简单,只要是用叉烧酱腌料,拿去烧烤就行了。叉烧排骨,主要是说叉烧酱排骨,别误会为叉烧跟排骨了,不过前一个晚上剩下一条五花肉,所以也一齐拿来烤了。还有,腌料的时间只腌了一个小时,后来才发现腌得不够时间,烤的时候不太上色,原来腌什么都是时间长一点好呢,当务之急,只好翻面的时候加点豉油鸡汁再去烤,结果烤得金黄金黄的,还可以吧,呵呵。 ,Rp
a.fs
H0p3z*Pnq$K
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/13/xinsimple_02211031311064211291713.jpg[/img]
!cFN&vB)r$mY:B
G#|.z+T~!~
{!O.K4|)C5N
用料:猪肋骨一盒、叉烧酱、大葱、蒜、料酒、油适量。
rj)zc[mD9q
OI
A5M"P;\
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/13/xinsimple_01211031311069531185012.jpg[/img]+N&Ho `$M+Btr
] Kz"t&O.Q$\
+yc k@k-KT-V
将材料腌制
vY~:fpX
'd8n"Y {i u
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/13/xinsimple_03211031311061401200114.jpg[/img]O!P
a*U.a4k
摆好烤盘上就可以烤啦! %d _+M"bN/d xF
w*h:C3f4W
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/13/xinsimple_03211031311066711952615.jpg[/img]!Pr@,^ DhtgT
FUD*Rk
6J&H|gtZ
E*T
OK!
0iWW;[8yI
往上端!