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qiutianmazha 2010-7-21 22:13

哇塞，这么晚了看到这个，真是自己找刺激啊，肚子立刻开始抗议了

vincentkkk 2010-7-22 18:02

口水止不住了，这个弄点过了水的粥，再热的天我也是一样胃口大开啊

lvyqiang 2010-7-22 18:09

这个也不是薰的呀，是炸的鱼呀，难道传统的熏鱼也都是这么做吗？:faint

雪花飘舞 2010-7-22 19:24

熏鱼还是用大马哈鱼比较好。

sch12317 2010-7-22 20:28

是熏鱼吗，我没淹过鱼还不敢淹，不知道怎么淹，不过我打算试一下

xifenjing 2010-7-23 19:28

名字唬头挺大的，进来看看也很一般，跟我们平时烧鱼区别不大，就腌制鱼的时间长点！图文编排还有点乱啊！

0077986 2010-7-23 22:53

看着好好吃哦，色香味俱全，有空试试，肯定不会后悔~

$大人物$ 2010-7-23 23:46

对河鲜没什么兴趣，只爱海鲜，而且是新鲜的海鲜才好真味
9O#|9`:P$_RRwA4w
熏鱼一般用来配粥喝

rapjason 2010-7-24 00:36

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iiyama380 2010-7-25 06:40

下酒必备啊，只是工序不少，比较繁琐，还是别人做好叫我去吃比较爽。

wjf1111 2010-7-25 08:11

不错的菜哦，但是过程太复杂了，不适合在家里做

zxc7391 2010-7-25 09:06

外酥里嫩，是一道很不错的菜肴，不能亏待自己

zippodiablo 2010-7-25 09:40

呵呵，这个一般在胶东是过年的时候每家必做的一道菜，不过鱼用的是海鱼，一般是鲅鱼，做法差不多，也许海鱼味道可能更鲜美吧，还有用刀鱼的，味道也超赞。
a$x@P O
做法差不多，但楼主的更细致，等赶明让老妈照着这个方法试试！
u%WvM[ s J
呃，不好，哈喇子又趟一地！

淫荡202 2010-7-25 09:44

好东西啊，看着就想吃，口水都要流下来了！什么鱼啊，具体些

baobao851127 2010-7-25 10:49

熏鱼很好吃，也很进味，是下酒的好菜，楼主的做法不错

taizibao 2010-7-25 11:02

每年回家都吃熏鱼，但是好像不是这种做法，下次可以尝试一下

raymeon 2010-7-25 13:01

这鱼看起来吃着好有难度啊。。。。

还是支持下

robinhoodlee 2010-7-25 13:21

味道应该很好，谢谢楼主。:shy :shy :shy :shy

amazingrxy 2010-7-25 17:01

小蝶蝶小碗碗得到是满精致给菜品提高了不少档次！！

yygy1976 2010-7-25 17:35

这道菜不错,不过腌制和炸的时候可以放一点大料和三柰,那烟熏的味道会更正一些.切记不能放太多.

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