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查看完整版本: 一家庭主妇的经典代表作——五星锅贴[30P]

mnnjie 2010-7-29 09:21

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nkjacky 2010-7-29 09:28

很详细，受用了，可是和煎饺有什么区别吗？
而且煎的时候，最好不要用清水，用淀粉水比较好

djfuu 2010-7-29 10:03

这个锅贴烤的金黄色的,相当的让人有食欲呢,不过不知道里面有没有很多汁呢

limaoyuan123 2010-7-29 11:08

我们单位隔壁就有一家锅贴店很不错，有点年头了。

关耳 2010-7-29 11:47

一直不知道锅帖是什么食品,今天才知道了,原来就是我们这里的煎绞子.

herozzzz 2010-7-29 21:28

我小白别见笑
这锅贴和煎饺有什么区别好像一样啊

378943480 2010-7-29 22:43

七家湾的牛肉锅贴很不错，馅多汁多，很爽口

八胆魔音 2010-7-29 22:48

恩，楼主做的火候确实掌握的很好，我每次做，总有一些煎糊了，受教了

foxdj520 2010-7-30 03:20

哎哟巧了明天就要包饺子给我看到这帖子学习了明天正好派上用场
还有楼主饺子的包法也听好看的明天试试我一直都用2种褶皱法包
不过楼主的看上去也挺好看的提点建议就是照片的时候最好多角度
正面上很难看出折叠的手势期待更多好帖

wzh57123 2010-7-30 05:41

看似平常的饭食，做好了也不容易，试试看能做好不。

334622493 2010-7-30 07:46

有葱花的锅贴饺子。看起来真不错如果在来点烧烤更好了

zyzhangmeng 2010-7-30 08:16

真的很不错，颜色，质地，多想尝试一下，看一看口感啊

12xinshsh 2010-7-30 08:57

做的也太精致了很不错.简单我也的做一次.

pctit 2010-7-30 09:00

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syskey5201 2010-7-30 09:02

看着就很想吃，真的好看呀

kangqiu001 2010-7-30 14:43

很有家的味道，关键是经济实惠制作方便。我比较喜欢酒钗味的。

zwztnx 2010-7-30 14:48

现在有多少家里会弄这个锅贴啊，搞点水饺都蛮麻烦的。

douzi1984 2010-7-30 14:48

真的很不错啊，一定要把这个抄下来回家让媳妇给做一次

饭YOI多多 2010-7-31 14:34

真是色香味俱全啊一看就很美味的我老爸也会做虽然没这个复杂但超级棒 - =流口水了

mzclwwcb10 2010-7-31 15:43

锅贴好吃，今天看到那包饺子的手法，对今后包饺子帮助很大。

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