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查看完整版本: 可乐鸡翅

乖乖囡囡 2010-8-3 02:50

可乐鸡翅

[b]材料:
3hy4jK8U%b4},P [/b]鸡翅9只,可乐1听,老抽、葱段、姜片,盐、料酒各少许;Y7ZCE-pw
[b][size=4][/size][/b]
9jkIC-\0U:B["O [b][size=3]做法:[/size][/b];B'F:K)g:f"YS
1、鸡翅洗净,斜切两刀,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟;
]f"t)m mq1lh 2、做少许开水,将淹好的鸡翅焯一下;
P Vv,N;o3X!r 3、锅内放入少量食用油,放入鸡翅,继续翻炒,待鸡翅呈金黄色时,加入葱、姜、可乐、盐、老抽各少许。
3r^Q5Bw3c"n 4、大火烧开,转小火闷20分钟左右,然后大火收汁。强烈建议将汁收到浓稠,这样味道浓郁,及其味美!Hx,_\+N8u"`i
[img]http://bbs.thmz.com/attachment/Mon_1007/19_244750_e5838525faf5c56.jpg[/img]

mzclwwcb10 2010-8-3 08:31

终于见到传说中的可乐鸡翅了,卖相不错啊!

c2e4g6b 2010-8-3 08:42

以前尝试做过一次,不过糊锅了,应该还是挺爽口的

jan21 2010-8-3 10:46

我常做酱油皇鸡翅 可是可乐鸡翅没做过 主要是可乐的份不知道要下多少

lftz258258 2010-8-3 10:58

看图片上的可乐鸡翅,味道一定不错的,及其味美馋的流口水!

director 2010-8-3 11:31

听说鸡翅不能吃啊,据说是打针的地方?
'J4z[S:o j U3]*@ 不过翅中,应该没问题啊

mummyc 2010-8-3 12:14

这个我喜欢,不错,试试看

qmar208 2010-8-3 13:18

看上去很不错,做法也简单,回去可以做一道给lp尝尝

flyerz2 2010-8-3 13:36

用可乐做的鸡翅,在味道上应该是很有特别的,下次可以自己试做一下.

aiqinghaonan 2010-8-3 13:44

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feng_111 2010-8-3 13:54

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kykth 2010-8-3 14:00

看上去不错啊,感觉很美味,光看就想吃了,学一下,回来自己做下看。

leiwuhen 2010-8-3 14:22

吃过几次,味道还不错。
6}0}b9~'q(@$s u/Z 以后找老婆就得找个会做菜的。)L U+bJXU1J'T o-@!s
那日子绝对滋润啊!

wszgr123 2010-8-3 14:27

回去试试看,看起来应该不难啊:excellence

dty08080088 2010-8-3 14:29

不错,做法简单,看着很有食欲,感谢搂住了

pc158 2010-8-3 14:43

不是吧 可乐也能拿来做菜么- - 顺便问问是要有糖的还是无糖的啊
,Mu!H5X} vu0F 这会不会有啥滑雪反应?

神风暴 2010-8-3 14:47

我试着做了几次,我发现倒一听可乐味道很甜,加点水用小火蒙就比较好了

jack6606 2010-8-3 15:00

第一次做没做好 可乐放多了 结果没成功 下次试试

ckvsma 2010-8-3 15:41

用可乐做的鸡翅,在味道上应该是很有特别的,下次可以自己试做一下.

zillionk 2010-8-3 16:12

啊,看的食欲满满……正好现在大润发可乐特价,去买一些顺便买一袋鸡翅,回来做着吃……恩恩
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