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查看完整版本: 型男厨房----炒三丝[6P]

591101ls 2010-8-5 10:01

型男厨房----炒三丝[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-08/05/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img] #gc4eGb?Ig$yDi
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份) 
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       材料:胡萝卜(1根)、榨菜(半袋)、瘦肉丝(3两)7M2eVIZ$f
     调料:盐、油、糖n|4v c7T{$~)w
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2jS5M7V$f9_q)X'o 1 胡萝卜洗净后,刨成萝卜丝。
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-V"C vGh Q7@ 2 将胡萝卜丝、榨菜丝以及肉丝都准备好,肉丝事先可以先腌一会儿,口感会比较柔嫩。
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3 烧热油锅,材料准备下锅啦。]3\B2|\%J%k,`,E)nL

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4 肉丝比较容易熟,可以迟点与榨菜丝一并下锅。m8[\r @\mc&@ M

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5 最后用少许盐、糖调味后,就可以起锅啦。

林风000 2010-8-5 10:34

今天是老婆给的任务叫俺来学菜。晚上就来一个炒三丝尝尝。

black2042 2010-8-5 10:38

晚上我也来一个炒三丝尝尝:teeth :teeth :teeth :teeth

hieico 2010-8-5 15:03

看这道菜很是诱人,有空照着做一下,不过我平日里炒三丝都是素炒。

1yue31ri 2010-8-5 15:20

男人的图片太大了,具体的做法说得不够详细,想知道怎么调味道

xiexiezhoulin2 2010-8-5 16:07

这个东西没技术可言哈 uh6`t$Zi
不过男人有这份心就好

7697740 2010-8-5 16:19

这个东西没内涵,没外表。 亏得那个帅哥那么卖力去做。。。。

wow0123456 2010-8-5 17:14

胡萝卜丝不需要腌一下吗?我炒的时候都是腌胡萝卜不腌肉的,难怪我炒的肉比较硬,下次按这个方法做一下看看有没有改进

colourwolf 2010-8-5 17:19

浙菜肯定不好吃,都是花把势,不适用一般人

sunnyfeng83 2010-8-5 18:14

:excellence 晚上我也来一个,炒给我老婆吃一下。

btcr1234 2010-8-5 18:29

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我是病人 2010-8-5 20:54

这个太简单了,如果给我选榨菜的话,我会选择那些不会很咸的榨菜,

leiwuhen 2010-8-5 20:59

怎么看都觉得这个系列的重点是在那个男人身上而不是菜式上。
S_["?O-g6qQ 一点诚意都没,怎么能做的出好菜呢!

haowan321 2010-8-5 21:03

榨菜是不是要先洗一下呢?不然会不会很咸啊!

xiaojin800 2010-8-5 21:08

老婆不让我下厨房,一切都为我搞定,但是我跟我妈学过,由此给一帮朋友做了一桌!

jyrn1970 2010-8-5 22:28

萝卜丝不好吃呀,换成酱豆干就不错啦!:excellence

barroom2 2010-8-5 22:38

做法真的很简单,材料也好找,味道应该也不错。

aofeihao 2010-8-5 23:14

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

licyice 2010-8-5 23:23

炒三丝?我倒是会凉拌三丝,还有西红柿鸡蛋汤,西红柿炒鸡蛋,蛋炒西红柿,凉拌西红柿

cmft 2010-8-5 23:25

经典的三丝里面是有红薯丝但是没土豆丝的,这个我以前听一个老师傅说过
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