查看完整版本: 几种鱼的做法！

lyb0824 2010-9-12 13:48

很好啊，我也要练上几手啊，就照着这么做啊。

jiangshui6 2010-9-12 14:23

鱼的做法很详细，我不是很喜欢吃鱼，但我们这里有种菜叫“臭鲑鱼”味道很不错

a7222268 2010-9-12 14:41

喜欢蒸鱼..
完完全全把鱼肉的味道全部带出
就是非常讲究蒸的时间

linalgerlin 2010-9-12 14:49

鲤鱼处理不好有土腥味，我觉得水煮鱼用草鱼好

狼狐 2010-9-12 14:54

这么多饭菜里面我是最喜欢吃鱼的，不管在家还是进管子，出去应酬，一份鱼就够了。但是我还不会做，所以真是太感谢了！

yuanbao11 2010-9-12 14:58

很喜欢吃鱼，不过现在有的时候买到的鱼腥味很重，怎么弄都除不净那种腥气味，又懂得买鱼的给介绍下经验啊，LZ的帖子很棒，以后照着做下，感谢！

wwc9 2010-9-12 15:12

谢谢楼主分享，晚上实践一下，好好献两手

sesedexx 2010-9-12 15:16

图片挂了哦。
我吃鱼喜欢偏清淡点的:sleep

elie 2010-9-12 15:36

做法是多，可是图片挂了，做法没有步骤图搭配看着不爽，
酸菜鱼的做法太简单了，这样做好吃么？

信徒168 2010-9-12 15:38

来学习下，虽然没看到图有详细步骤，有机会得实践下

caohang 2010-9-12 16:29

把煮好的鱼片放在盆里，最后倒入从饭馆带来的辣椒，倒热油。？？

sl0752 2010-9-12 16:32

谢谢楼主分享。。。今晚学人做一个来试一下

aoclove 2010-9-12 16:47

对于鱼菜,我会变成一只贪吃的猫哦,打火锅的那个最有味道.

parisi 2010-9-12 16:52

图挂了
我觉得经典的酸菜鱼就很好，还有水煮鱼

nidaye111 2010-9-12 17:07

这几种都是常规的鱼的做法啊，我本人就比较喜欢吃鱼，比较拿手的是水煮鱼，不过和楼主的稍微有点出入，哪天我拍下来给大家分享一下。

sexinsexloveyou 2010-9-12 17:08

我比较喜欢吃水煮鱼，而且会自己做，做的比饭店的还要好吃，其实，只要自己下点功夫，完全可以在家里做出饭店的味道

hshzhq 2010-9-12 17:16

看不到图片了，QQ不能盗链图片了。不过那些菜都不错的

wxzl 2010-9-12 17:31

图片打不开啊鱼的味道一般来说只要是鲜鱼就差不多的

juhuatai 2010-9-12 18:24

很好，鱼可是我的最爱就是不会做谢谢楼主分享我会罩着你说的做的试试好不好吃

3y2tom 2010-9-12 20:30

文字不少，图片挂了啊，做法可以学习一下！

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