fdoifu 2010-9-18 09:57
鹅肝、松露是好东西，都挺贵的，鱼籽感觉就一般了吧，不知道是不是用料有什么讲究
0077xx 2010-9-18 13:50
长见识了，特别想吃松露（黑钻石），名字也好听。:tongue
sexinsexloveyou 2010-9-18 14:04
鹅肝，名菜是名菜，可是却很残忍，和中国的填鸭一样的喂法，鹅最后都是严重的脂肪肝，只为了满足人们的一口私欲
rodfg123456 2010-9-18 14:21
昂贵的法国大餐，鱼子酱很贵，但很有营养的。
qzxlzh 2010-9-18 14:29
更加适合小资生活的享受，根据俺的口味来判断这是怎么也比不过咱中国传统菜系中任何一种滴！
woaini19791 2010-9-18 14:47
这三个菜一个也没吃过，我们这都说娶日本老婆，住美国房子，吃法国大餐
askafw 2010-9-18 14:56
法国菜有点名气，真的贵，味道对于我来说我不是很喜欢。
cylasd 2010-9-18 15:33
听过前两样 没听过松露 不知道味道是什么样的 很好奇 真想尝尝
cheenxi07 2010-9-18 15:54
法国大餐最大特点就是量少价高，实在是吃不起啊！
lezi5533962 2010-9-18 16:14
我现在 在减肥 哭了 要不是肯定吃...........
12qw12qw12 2010-9-18 16:59
这3样东西确实是目前世界上名气数一数二的食材，但是他们的营养肯定没有你听说的那样神乎其神，甚至是一般般，但是为什么那么出名那么贵的？很简单：物以稀为贵。真正的鹅肝制作工艺非常复杂，而另外2样则是没有养殖，完全靠野生，并且自然产量非常少（相对于需求）。现在市面上大多数的鹅肝和鱼子酱都是次级代替品（主要是原料品种不一样，制作工艺并不是严格按要求来），松露“假”的最多，为什么要打引号呢，因为那些便宜的松露它确实是属于松露，但是不是一个产地，前几年听说澳门赌王他老婆在拍卖行买下过一个松露，有兴趣的可以去百度搜一搜，看看那个价格，不是说大家都买不起，但是就为了这几口花买房的钱的人太太太少了。当然越有名，人就越追求，那些有钱有权的，根本就吃不来或者是不喜欢这个口味（松露那味道个人认为不是美味）的人为了身份，面子，档次也要尝尝鲜，也导致了价格直线上涨。本人喜欢吃，说实话真正的松露，鱼子酱，鹅肝酱还没吃过，但是对这些知识还是比较了解的
redhxm 2010-9-18 18:38
浪漫的法国人做起酱来也是这么的别具匠心，鱼子酱品尝过，其他两种有机会要尝尝
FSZ250111 2010-9-18 18:49
有眼福没口福，这是人生的最大的悲剧啊，希望有机会品尝啊
guoruib17 2010-9-18 18:50
吃法国大餐就是尝尝味道，压根就吃不饱的，而且价格奇贵无比.哪是普通人吃的啊。
real.zhangxu 2010-9-18 19:59
东西是好东西，就是太贵，呵呵。能品尝一下就足够了。
ab2007204 2010-9-18 20:02
鹅肝酱鱼子酱松露这3种确实就是法国最顶尖的食材，在中国也是价格不菲，现在天津就缺正规的法式餐厅真想尝尝顶尖的食材做的菜
veryice1hao 2010-9-18 20:29
那个鹅肝吃多了对身体应该不好吧，高胆固醇的，鱼子酱应该很不错，吃起来就应该直接吃，要不会感到很浓重的腥味。
jqwwwww 2010-9-18 20:49
西餐酒那么几道菜几种吃法哪里比得上我们中国饮食的博大精深。几颗白菜就能做成美味佳肴，这可比什么鹅肝松露厉害多了。
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