starweng 2010-11-27 22:34
看这个图片好诱人啊,有机会我也自己做做看！
liwaiwai 2010-11-27 23:10
这个栗子鸡应该是属于鲁菜的范畴..;d*ej"la+ZJ@
不过我上次在一个鲁菜馆吃了这个，味道真是...要多难吃有多难吃。
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不喜欢吃鲁菜的人，或者吃不惯鲁菜的，不推荐吃这道菜。
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鸡肉大补，对身体有强身功能，味道香也是道下酒菜，寒冬天更是不能少4t:[L Q#JS]d
可惜的是栗子今年价格很高的,因为产区都普遍遭受了灾害
wyouji 2010-11-28 00:26
楼主第一段说的是鲁菜里的清汤的制备方法，第一段说的是如何给生栗子去皮。就是没说栗子鸡是怎么做的。5~ J(E/T Fm
济南这边吃栗子鸡一般都是用泰山板栗，个大，味道香嫩糯口。在家做起来也不麻烦，提前把栗子煮熟、脱皮。炒鸡加汤料炖的时候把栗子放进去一起炖就可以了。
332913175 2010-11-28 00:29
栗子鸡
栗子鸡在我家这里不能做 因为没有栗子 不知道没有有替代材料啊 推荐一下啊
bi123bi 2010-11-28 02:32
好吃吗没出门:wad37 :teeth :faint :huffy :excellence
bi123bi 2010-11-28 02:32
经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的经常做菜的
bi123bi 2010-11-28 02:32
我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看我也自己做做看
sleepyguy 2010-11-28 06:43
:excellence W7gOm~7]
看着真不错啊 支持
wanzhaorui 2010-11-28 08:37
这个东东在济南看到过，不过没有吃啊！没有这么多钱啊，现在一看到就有点后悔了
cug419 2010-11-28 10:08
喜欢吃里面的栗子，香甜香甜的，就是剥起来太麻烦啦。
我是传奇0 2010-11-28 10:43
鸡子这样做就已经很好吃了，我个人不是很喜欢吃栗子。
吶誰、卜许倣 2010-11-28 10:47
看着就有食欲，好像大吃一顿啊，栗子鸡，什么时候到济南也找找看
lixikun423 2010-11-28 11:05
栗子最好了。又不是很容易焖烂，吃在口里很有口感，味道很。。吃了才知道
tonymk 2010-11-28 11:47
太诱人了，看了我的口水直滴，看了介绍我也学不会，看了我都眼馋
tony007771 2010-11-28 12:16
小时候喜欢吃栗子鸡.长大了不知道为什么.肉类不喜欢和甜味搭配在一起.想想就想吐.越来越奇怪.
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