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查看完整版本: 酱爆鸡蛋扁豆[3P]

ccc1999 2010-12-1 00:00

看上去不错   吃起来也应该不错啊啊啊啊啊啊啊啊啊

cmft 2010-12-1 00:14

看的胃口大开。不行了，这么简单，但是卖相又好的菜必须要尝试下了

xhxkj 2010-12-1 08:13

看上去不是很复杂吗？食材也不是很平常的，看起来就有食欲啊，今晚就吃这个了。

1592737841 2010-12-2 12:40

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yerba 2010-12-2 13:42

这个菜就好像红烧的一样，应该是加了郫县豆瓣的吧

hJY^_^ 2010-12-4 04:30

最喜欢鸡蛋做的菜了，扁豆 +鸡蛋一起炒味道肯定很好，做法很详细，谢谢楼主。

ouky111 2010-12-4 11:00

我怎么觉得原料部够新鲜啊？不过菜的话一定很好吃~ 以后也要试试看

felia 2010-12-4 11:27

楼主好手艺呀，看着就有食欲，非常喜欢~~~

圆盘道 2010-12-4 11:30

酱爆原来是加酱料，不是加酱油啊，这个以后不能望文生义

hhlljk 2010-12-4 11:37

这道菜新鲜，没有吃过，刚好这几天胃口不好，尝试做一下；感谢楼主分享

ayhunhun 2010-12-5 12:07

简单快捷，加入豆瓣酱的时候要注意控制量，不然会很咸。扁豆要充分炒熟，不然吃了会中毒，但也不能炒太老，影响口感，需要经过长时间的实践来掌握。

lvyyang 2010-12-5 13:26

楼主看来是四川的了 ，用到郫县豆瓣，这样的菜有胃口啦

zx12345678 2010-12-5 13:29

很好看，但笨人不怎么喜欢吃蛋，但还是很看好这道菜。

muzifa 2010-12-5 14:14

鸡蛋的做法看来还是挺多的嘛，最常见的是蛋炒饭，呵呵

dtfssg 2010-12-8 17:23

非常好的家常菜 鸡蛋和扁豆无味，注意是酱味

x4415153 2010-12-8 17:28

不错 哪天有空也试试(gM?.Nx*hK
过程少了点啊 继续怒了

handan12001 2010-12-9 15:28

炒鸡蛋里方酱会不会鸡蛋的颜色不太好啊，不过看搂住的图片还可以。不知道做起来会不会有误差.。

xuhuaan 2010-12-9 18:13

开胃的啊+`B+K7q4rO
是要尝试别的做法啊，b2x{&{"x9lx/X6A p
支持啊

老祝 2010-12-12 00:26

楼主这道菜很有家常风味 不失为一道特色居家小菜

sjx9458 2010-12-12 21:49

明天买点扁豆回来学着做做,这几天正想吃点扁豆！
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