kenC 2010-12-26 17:39
看着好诱人啊，真想吃！以前吃过兔子肉，感觉有股子怪怪的味道，不知道楼主这个做法会不会好些，不过看下了那么多配料，估计那股怪味道应该没有了
我饿 2010-12-26 20:22
我在重庆吃过一道蘸水兔 现在看到又回想起来了
shunv0404 2010-12-26 20:45
这道菜不但营养好，而其下酒下饭都很不错。
chuanying 2010-12-26 22:29
兔子可是好吃哦 含脂肪少 四川人很喜欢吃 上次吃过一次真不错
tcnu 2010-12-26 22:32
虽然图文挺详细，不过对我这种不会做饭的人来讲还是太复杂了。
wangsiheng 2010-12-26 22:38
话说虽然我非常的感兴趣，但是属相让我无法去接触这东西啊.
tianshang123123 2010-12-26 22:45
薄荷粥
薄荷粥能缓解工作生活压力%j+[u BG4|9u
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忙碌的工作让现代人倍感压力，容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状。这时候，喝点薄荷粥可起到促进新陈代谢、缓解压力、清热解乏、增进食欲、帮助消化的作用。Cq:m,b_~
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薄荷最常用的食法就是熬粥，快收火时，把薄荷叶洗净、切碎，就像撒葱粒一样撒上一把，发出香味即可关火。
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除了入粥外，薄荷清凉微辛的味道还非常适合制作各种菜肴和饮料。头痛、咽喉不适时，可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶。新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷和冰块，如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇冰爽，可清心怡神。薄荷还可入菜入汤，如薄荷叶炒鸡蛋、薄荷蛋花汤等。
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但值得注意的是，薄荷可发汗，多食易耗气动气，故病后体虚、容易出汗者和孕妇不宜食用。
tianshang123123 2010-12-26 22:46
薄荷粥能缓解工作生活压力
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忙碌的工作让现代人倍感压力，容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状。这时候，喝点薄荷粥可起到促进新陈代谢、缓解压力、清热解乏、增进食欲、帮助消化的作用。E1WH7j1n/D
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薄荷最常用的食法就是熬粥，快收火时，把薄荷叶洗净、切碎，就像撒葱粒一样撒上一把，发出香味即可关火。3\1{ ^:i,l%^
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除了入粥外，薄荷清凉微辛的味道还非常适合制作各种菜肴和饮料。头痛、咽喉不适时，可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶。新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷和冰块，如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇冰爽，可清心怡神。薄荷还可入菜入汤，如薄荷叶炒鸡蛋、薄荷蛋花汤等。
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但值得注意的是，薄荷可发汗，多食易耗气动气，故病后体虚、容易出汗者和孕妇不宜食用。
dosushnbimppa 2010-12-26 23:39
兔肉的营养价值是相当高的，配上香菇应该不会影响口感，但辣椒太多易上火。
119214 2010-12-27 15:56
这是我最爱吃的一道菜啊，我记得小时候吃的那种不是很好吃
xinqing8140 2010-12-27 17:47
感觉口水一直在流，就是白了点。要是有点颜色就更好看了。有空试试。
gamgz 2010-12-27 18:21
满满的一大盆，看这菜嘴里口水直流，一看就知道饭店做的
ql_x 2010-12-27 18:54
真是色香味俱全，俺的哈拉子都流出来了。:cake
zj003 2010-12-27 19:32
感觉辣椒多了点，乍看以为是水煮肉片，但感觉蛮好吃的，支持一下
rocking66 2010-12-27 21:15
都说兔子肉鲜美，到现在也没吃过，看这道菜，确实色，香味俱全。以后有机会试试。
woailan123 2010-12-27 21:17
看上去真是色香味俱全，让人口水流。不过好久没吃兔了，，现在贵吗？
106259334 2010-12-27 23:30
这图的感官效果真好，看着也挺诱人，是不是应该琢磨着去找兔子去:teeth
aidiaorenren 2010-12-27 23:37
很有食欲，只是辣椒有些多了。不放香菜可能更好看。
cavellwq888 2010-12-28 02:19
回复 1楼 的帖子
谁敢吃兔子 有没有人性啊 这么可爱的小白兔 小心小孩没屁眼
nb319850304 2010-12-28 08:28
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