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查看完整版本: 【原创】自制锅贴饺子【第一次奉献美食锅贴】[4P+10验证]

a53996331 2011-3-13 14:03

哇。好专业啊,跟饭店的大厨师不差那去了,佩服

roykong 2011-3-13 15:05

楼主的这个太好了 太有诱惑力了 明天我试验一下 而且看上去不是很麻烦啊

richdy 2011-3-13 21:09

煎水煎包的时候再加些面,把水倒进去慢慢煎好后,下面的那层焦皮感觉比水煎包还好吃。

给力2012 2011-3-13 23:13

红心送上 吃了那么久的饺子fjTCC#{8NK+E-f
h"E6[Q*k0?(A_
还不知道这种吃法 我得回去试试 !

xiaoda375 2011-3-13 23:19

我一般都是用电饭煲来煎锅贴,简出来很香的,很好吃。

nbcpumx 2011-3-14 10:09

你这个是水煎包的做法吧,不是锅贴的了哦,锅贴不加水的

yanshihao12 2011-3-14 11:55

嘿嘿 饺子好吃是肯定的了 油间饺子更好吃 跟锅贴的差不多的

萨德尔 2011-3-14 12:28

美食是多么美好的事物啊!自己动手制作美食是会生活的表现,让我们一起去享受美食,一起去享受生活吧!支持美食家!

不制冷的冰箱 2011-3-14 13:11

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健康强壮 2011-3-14 15:10

这种煎饺比较好做,主要是掌握好火候,不要把饺子炸糊了

哈哈娃 2011-3-14 16:36

饺子会做锅贴不会做,这一次学习了,

cocki_2 2011-3-14 21:34

学习一下,学会了给老婆做,让她吃惊一下。

农民兄弟 2011-3-15 11:13

好菜,学会了,不过我不太喜欢吃白菜的,应该有更多的朋友喜欢吃韭菜的,味道应该会更好一些!

cd123w 2011-3-15 11:30

难怪我每次做煎饺,就是做不好,看了才知道,以后就知道怎么做了,谢谢楼主让我大家分享

64345131 2011-3-15 11:47

材料简单,超市随处可见,方便快捷,走了,超市购物去了!

zsczhaoshuchen 2011-3-15 17:42

自己这样做过。 tA%t,oE+`
包括蒸饺。5Ud'[fjk3x)};m*N%`
感觉还是煮的好吃些。

ywt98 2011-3-15 17:59

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xxc1982 2011-3-15 18:47

身为南方人,不知道什么叫锅贴,是不是直接贴在铁锅边上直接烧熟?

kyepaladin 2011-3-15 20:43

大葱的是不错,不过我们这边的大葱不是很好,很辛辣的,/p-QbA ?-yF5i3C
推荐香菜或芹菜的非常的香,
'M ? l#dbfR 而且肉跟菜建议1:1,这样味道更好。

xuliangwo 2011-3-15 21:05

说实话楼主包的饺子比我漂亮,做出来的看上去比我做的要有食欲的多,真想你教教我呢。
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