查看完整版本: 妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]

妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-02/21/C8/res03_attpic_brief.jpg[/img]
UC$l*KJ r/C.v3e

w2JQn+]5eC"X [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　z1h1qn
lB|K;f

d5p%L!FY` 材料：木瓜（半个）、鸡腿肉（2只）
%` O6`"i0n7W0_u 调料：盐（1/2茶匙）、刀嘜纯正花生油、糖（1/3茶匙）、料酒（少许）、淡奶油（适量）、白胡椒粉、香草粉e%r&WM!tS$~AG

0_bsO^/VR [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-02/21/C8/res09_attpic_brief.jpg[/img] e8J)WsI|4J

`G/{V| 1　将木瓜洗干净，木瓜肉挖出来，切成块状；鸡腿去皮，将肉起出来，切成片状
%WV6y&O0p+P%EJ G4LL"H ~'zr4`
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-02/21/C8/res11_attpic_brief.jpg[/img] Gf6Y|.l[9l&D

qh-e'Lpu`+nd 2　用少许盐、糖以及料酒，将鸡腿肉腌制20分钟
zV%z'B9pr\@
MLTSN9t
J [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-02/21/C8/res13_attpic_brief.jpg[/img]
Aw%Wnf#a;top
,Y,H O.BDc 3　烧热油锅，将鸡肉炒至五成熟，倒入淡奶油大火煮沸后，转小火慢慢煮入味
^6wLUcYB
e5JX}yZO_
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-02/21/C8/res15_attpic_brief.jpg[/img]
,OaR,yK
7[ @!r
j*{*qa 4　待奶油收汁时，加少许盐以及白胡椒粉，香草粉调味+B2Ug\W y|V
#y8U/k]c|P
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-02/21/C8/res01_attpic_brief.jpg[/img]
&O7Ato"@'d 5lST7q`)~*Am-W J
5　最后放入木瓜肉，稍微翻炒均匀后即可起锅
Z-Ur"HK*}1gn9Y s9v@1~#lv4z
s
[/color][/size][/font]

这道菜品实在是太诱人了，看上去好像很想吃啊

这个感觉菜品不错呀，不过大概这个菜品做着看着也不是太麻烦，哈哈

木瓜是单纯容器？奶香鸡丁，是沿海一带的粤菜吧（台湾菜）？

这个菜看起来就觉得香味扑鼻，而且木瓜据说还丰胸，周末可以讨好女友了。谢谢楼主！

看着好吃,就是原料多了点.找个会做饭的媳妇吧还是

这个菜品看起来很清爽。等买到木瓜了尝试下

:teeth 木瓜不贵，改天闲情来了，学着做做，

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

貌似比较甜？女生和小孩子吃应该还好吧，大老爷们估计吃不惯。。

呃，不错的一道家常菜，做法也不复杂。不过，我承认，我一看题目，居然想到的是——丰胸……太邪恶了:teeth

回复 1楼 的帖子

真的是卖相不错，叫人看了就有食欲，回头买点材料尝试下！

这个菜品做着看着也不是太麻烦，只是味道控制有点问题，呵呵，如果味道控制好了，那就最好了

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

造型很是不错，不过估计甜味蛮重的吧？我没这个口福了……

这个菜，你木瓜有没有炒啊？
R*T'^c7M!j/] 还是直接用生的，搭配用啊！

这个菜，你木瓜有没有炒啊？'PG#Y/z4\,W%e
还是直接用生的，搭配用啊！

这个算是哪种菜系那？我比较喜欢吃甜点的，介绍的比较详细，等着试试。

哇 这个看起来确实很好吃 有时间我一定自己亲自做做！

多吃木瓜好呀，不仅可以美容，还有丰胸的作用哦