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腰果虾仁[4p]

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[size=3]原料
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虾仁、腰果仁、青豆、葱、蒜、姜Hh:T)~w^
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料酒、醋、盐、鸡蛋、淀粉[/size]u1fbX2fz
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a47[/img]
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[size=3]做法M+gJNc"y`Z
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1、蛋白打发，加盐、料酒、淀粉调匀，放入虾仁，拌匀、腌一下。
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D` so.Ca 2、锅内加油，先炸腰果，捞出发，晾凉备用。如果是已经加工过的腰果，为了降低热量，不必再炸
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pN%[R%v1Z 3、锅内再放虾仁，划开，盛出备用。
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gb-? Go"r%] 4、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、炒香。$yD/V_kLu9K
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5、放入青豆翻炒，再添些料酒、醋、盐。

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9As;x9?aV*g 6、放入虾仁炒熟，最后再将腰果放入拌匀即可。[/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a48[/img]
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[size=3]简单易做又好吃的腰果虾仁就做好了。[/size]Cx6Z6Q*mh
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DL+Za,] L [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a45[/img]