人人色色 2011-4-9 16:41
原创认证加个性水印开胃羊肉汤[12P+1P认证]
原创认证加个性水印:开胃羊肉汤[12P+1P认证]
'TA%it*}
葱姜蒜苖，羊肉、粉丝，香菇木耳，胡椒粉，面粉
1a4QVruo(f
热锅葱姜羊肉点酱油爆炒，加香菇木耳入味后添羊肉清汤，酌量加点水。快滚时加入醋、胡椒粉与面粉勾的芡，入锅搅匀。最后放入蒜苖。*UF-\/l5c
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494692/]
#D3L
I.L+`N
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpFg5uK/10WRxV.jpg[/IMG]0zt!]+a
MK1R
[/url]`h @2r-W5y ncR T}
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494629/]
6Bc:?J"t5I]S ~-]
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpFefyu/ntyrb.jpg[/IMG]7O
C$Gy p#S BnmL
[/url]
$I ] ^+ksr~nw
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494576/]$`dap_D4D \h Q
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpFbpRE/aitus.jpg[/IMG]
1QJ9lw.Q)D9ABV
[/url]
6o
DfO+IY.N0O
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494553/]
+^0[Kh+i:S O
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpF8VD4/zgdjN.jpg[/IMG]
o4n|;S EDz l+P"l]
[/url]
j};BE!j&g Z ` {
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494541/]!^p u T2E._X%t-T b#ds
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpF7Q4L/uX6Vs.jpg[/IMG].u o`];q.t"M
[/url]
~i3D `*F
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494381/] ?#@6Fs.o;|1F
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpF1Omu/lNRQe.jpg[/IMG]j&m(l6~2l3oH B$O
[/url]~
z\A*Ry P Q){
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494331/] E?4w0O;aD
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEYOlc/ByGJ4.jpg[/IMG]O*XS"F_(Zt?Y
[/url] ~K)T)m6R9n%Chj
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494313/]
u2V&B l(nPc+|'w
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEWOJp/bv5UU.jpg[/IMG]
&U}B.YM_'J|+\3`!q
[/url]m2Ul'K,`"d
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494272/]
dJB,cCIk6M8K
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpERQH9/SosqU.jpg[/IMG]6b ^?'R e-I |
[/url]
9H T/s1o1A-a:?"RE
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494261/]
JZ3T E h$S-?[-W
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEQbQd/xqwNS.jpg[/IMG]
S `i:hy@!hFC D
[/url]
T:p7dH!G
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494200/]1].W/m I6Y C
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEIZ2D/jnQoE.jpg[/IMG] @#L"O_2l g(]
[/url]:^ Eq.H:H.daI7rd3|
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494176/]$R,II)J${az-Ig
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEGxDU/14TAk3.jpg[/IMG]
i r1R1i/B
[/url](N/]6^~QPB d
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494160/]
_3U*~&Q/G^9S9h8s
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEF1Wt/Q2CGy.jpg[/IMG]
+R4bR c6`_i n
[/url]
S q1?8oi3pT
;~b
C
h B.k
[[i] 本帖最后由 人人色色 于 2011-4-9 17:19 编辑 [/i]]
guobinmoon3 2011-4-9 17:33
楼主威武 做的很好 回头试试看下 做的怎么样
彩色铅笔 2011-4-9 17:53
看着肉就流口水，可惜怎么没有标明步骤，再就是标上个剪指刀放边上，是不是影响食欲啊:cry 可以换个别的东西验证啊
arthur1984 2011-4-9 18:27
回想起家乡的羊肉汤了 。呼伦贝尔羊肉，正宗的蒙古味道。冬天喝
'm.}%k2FPRh-K
ENEy W&~*BE
要不就去回民饭店吃羊肉馅饼 。 ：）
fish1978 2011-4-9 19:43
秋冬之季是吃该汤的好时候，楼主以图片为主，简介有点太少了
guobinmoon3 2011-4-9 19:49
确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看
bambooxiao2010 2011-4-9 23:02
楼主的汤有点混了，羊汤要加香料大煮。最好不要先加工羊肉，鲜味会被盖住的
火红血液 2011-4-9 23:19
羊肉主要膻味比较大 所以放的调料多 可是如果调料多就没有羊肉本来的香味了 这个很难把握的
linmarklin 2011-4-9 23:20
不错！
v-Yf9i s
不过大葱貌似多了点 D0D C3veD;|[;E
会不会把汤头的味道给抢走了
3755 2011-4-10 00:40
看起来貌似太清淡了，羊肉我觉得还是弄的辣点才好吃！
狗绣金萨马 2011-4-10 09:47
要说是开胃的话，酸辣味确实是最好的。不过香菇有一种特殊的香味，似乎会影响到酸辣汤的口味。
jjc614 2011-4-10 10:55
怎么也没配些文字说明，我们这边吃羊肉汤都是大油大料的。
8286021 2011-4-10 12:28
这个汤看上去就像是酸辣汤里加上羊肉，我喜欢里面的配料，香菇，木耳，粉丝，特别是加上大把大把的大蒜叶子，我估计一顿能吃一大碗。
x6403185 2011-4-10 14:45
用羊肉汤来开胃？真佩服楼主想的出来，我是不敢这样开胃
coolbee20 2011-4-10 21:28
一看这就是混汤 不过味道应该挺浓 泡饭也挺好的
大锤 2011-4-10 21:33
还应该多些料酒 或者山楂之类的更好。 z#VE H)a4n-R,V7z0NB:Y
能够去除膻气，
I z(s
u3Zb u'\
当然喜欢那个味道的则是另当别论了。lWT"y8tG`bP k
楼主做的已经不错了。9V W P3WAS9U0v
很开胃，估计很好喝 。
dsqg992 2011-4-10 22:26
看着楼主的大锅羊汤还是蛮有胃口的，明天也买点解解馋，最好再来点高度酒，才为过瘾啊！
gene1126 2011-4-10 23:23
秋冬之季是吃该汤的好时候，楼主以图片为主，简介有点太少了
阴谋家 2011-4-11 14:39
步骤好详细 eB
~Y#p ??0Z o3e}
虽然不是回民，但是从小就喜欢吃牛羊肉@hIN%D$@Y[ PK
a
符合我口味啊
在线客服(1)