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酸豇豆肉末鸡蛋羹[4p]

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r1[/img]
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[size=3]原料：
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许
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酸豇豆6根       里脊肉一块[/size]HJ
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0h O+{TM-e:g$d [size=3]做法：q#T?3I\
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1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。
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D R:hxd#G 2、放入盐、青豆和甜玉米粒。$Soi)J T {IX
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3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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F7G v;]b(W 5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。
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wNeKF9DdK 6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。[/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r3[/img]+r1^+S _ R
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[size=3]7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。[/size]
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酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。8WF5GTP5DT
是否有些不伦不类呢！？w|#U~7} AU[
个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐