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鲍你年年有鱼

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&t:|+u-t/C*?R%k 《鲍你年年有鱼》`_.yS5z~b
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\5X#d "过年吃佐甘多大鱼大肉，清清地食番碗粥，清清肠胃先。。。"Y_4OEzN
虽然是吃粥，但是还是要延续新年吃得FB的精神。。。继续FB下去!!!(h#H;Vtf4^W

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材料 : 车轮牌鲍鱼一罐(粒半)，大米，肉碎(猪肉＋虾)，枸杞子，香菜
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l3mz3l3r1V 做法 :
0U*`"?(ul%U 1。猪腩肉剁碎后，加入虾肉剁几下，然后用刀背剁之，充分剁均匀后，加麻油，酱油，料酒，胡椒粉，糖，盐调味。%x:i`3P|
2。煮猪虾肉碎粥，快好时倒入鲍鱼汁搅拌，煮沸。)K*D,uT2ev
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3。沸时加入枸杞子，鲍鱼切片或切角加入粥内，一匙料酒，搅拌均匀后，加盖焖约5分钟。D$V9\H%{
4。上桌时把香菜加入。
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唔。。。好香呀。。。
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香菜和鲍鱼混和起来的味道真是perfect！！！
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xo
p'm9{M"k0`
d,LYx\g2V{H 祝大家
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j{,~#E9[ 年年有鱼，大吉大利！！^^dp"[!CD.i:}.zp
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[[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-27 07:16 PM 编辑 [/i]]