查看完整版本: 如意蝉衣豆腐卷

如意蝉衣豆腐卷

嘿嘿`~因为喜欢吃珍珠豆腐圆,所以,就突然想到,为何不把它用豆腐皮裹起来喃?!好吃,热量又低的:如意蝉衣豆腐卷 隆重登场~!

m]#d0U7Kgv8K 那个鸡心形状的蛋饼,是用那种小煎锅搞的~~lfBk-H
嘿嘿~~可爱吧?! _BkW\m9v
HOHO~~~_"e*m7K+pf5oL&`
今天是个阳光灿烂的日子哟`~~(Uy1D1l(P9eR @ T
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501183801.jpg[/img]
X!n$]5mEi4Z|I2L K]3CJ2c5@3L
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501183834.jpg[/img]
+E*P5@0tI m[%s/{PF0O 搞定后,放到冰箱里面,小冻一下~
H#t2H(Gv!CshZ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501183909.jpg[/img]|0Ee1H1h
豆腐皮边上,抹些鸡蛋液哦~
HE g%ke#CCnb4^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501183920.jpg[/img] Ct4?fJu0z2~I
9NJi/XW
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501183932.jpg[/img]'y\nn6xR
&\It;p$^iR5gN
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501183941.jpg[/img]3A/f1U1c r8}9ta
8@.E7p%s%q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501183955.jpg[/img]#ka;]i{ D!{/t

BO2g0F
U+Mc [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501184010.jpg[/img]
L)`WWu?z!S]
`*zH\;f&J0^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501184019.jpg[/img]6Y'q!C-hw1Ap4~ ~
L7j%o`9gR8BI r
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060501/1715474520060501184028.jpg[/img]

楼主的这道菜我比较喜欢，为做日本寿司而买的小竹帘终于有用武之地了，买回来才发现做寿司的那种紫菜，现在超市卖的超贵呢，:s_6: ，在这里你提醒我用新的材料，豆腐皮！不过，楼主，也要请问一下，一般卖的豆腐皮挺厚的呢，价格倒是不贵，7，8毛钱，2张呢，也不小，你说用鸡蛋液粘，我们这边的豆腐皮看来不太可能，就是比切了的豆腐丝稍微薄点，从你最后的图片来看，不是豆腐皮，应该是比较少见的，我们叫油皮，吃火锅见过，也在豆腐房见过，很少有人卖，你那肉馅费劲吧，直接萧山萝卜条，黄瓜，鸡蛋，火腿肠，蟹足棒一样可以往里裹的，不见得一定要买糯米，省的米饭也可以，拿少许白醋拌一下，就有日式的感觉了，吃的时候粘芥末，不用日本绿芥末，中国的芥末粉加少许水搅拌，一个味道，呵呵。