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robin201036 2011-12-28 12:10

是吗，学习了，我家一般是第一种做法，但是不会把西红柿压碎，但快好了会放一些榨菜在里面，调鲜味的，大家不妨可以试下哦

Dragonqa 2011-12-28 16:33

感谢楼主兄弟分享，平时在家也不会做啥别的复杂菜了。

shrx06 2011-12-30 12:19

非常感谢楼组的共享，现在知道还有这样多的做法。

w56647345 2011-12-30 13:36

简简单单的西红柿鸡蛋汤也有这么多的做法大开眼界

sxy0429 2011-12-30 14:35

这道菜虽然简单，但是有的人做出来不好吃，没味，有的人做得特别好，本人喜欢第二种做法

keaneblue 2011-12-30 19:40

原来还有这个说法的啊- -
虽然我平时都是用第一种做法，但是说不出个道理来
仅仅是因为喜欢浓汤，清汤对我来说太淡了，哈哈

非常懒 2011-12-30 19:41

100个人做出的番茄炒鸡蛋有100种方法，这是我朋友告诉我的我自己做的喜欢加水有汤

736650209b 2011-12-31 03:47

自己做过不知道为什么老是没饭馆里做的有味道
难道是少放了什么料

qjj5000 2011-12-31 12:02

第一种第一次听说，南方这边应该给偏向于第二种吧，不过以前在学校那边的做法是直接煎好蛋再把西红柿加水放到锅里煮，实在很无语....

tomcatjerry 2011-12-31 14:11

个人比较喜欢第一种做法，汤色较浓汤上漂一层西红柿汁很美味。

guoermay1 2011-12-31 16:20

还要压碎啊，以前都是翻炒很久的，学习到了

hot2002 2011-12-31 18:16

收藏一下，经常做，感觉可以加强一下，更好吃！

fly1nbed 2011-12-31 18:49

我一般都是西红柿炒蛋，不太喜欢喝汤啊，下次可以试试，不知道是炒蛋的营养高还是做汤的营养高

unibanana 2011-12-31 19:12

简简单单的西红柿鸡蛋汤:excellence 原来还有这个说法的啊

kgdyga 2012-1-1 08:11

做番茄蛋汤还有这么多学问啊，我得都试试看。

辛渐 2012-1-1 09:11

第一种我会做，不过第二种还是没做过，回头做一下

cphy 2012-1-1 14:43

西红柿蛋汤不能随意搅动以前喝汤的时候好搅成了清汤水了！

11872464 2012-1-1 14:50

说的还比较详细！

说的还比较详细！你那么样做是不是太复杂了！谢谢分享！

11872464 2012-1-1 14:52

说的还比较详细！你那么样做是不是太复杂了！谢谢分享！

阳神好看吗 2012-1-1 16:32

呵呵西红柿和鸡蛋好像我一直都是直接炒的

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