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芥茉金针菇

[size=4]用料：
1[sb.{ jl5Ad 　　1、金针菇半斤。
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　　2、芥茉膏适量。W'L
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　　3、大葱一根。.iL1H9V`FV] B{B ?
　　4、蒜一瓣。ia~(O-L[(Tf3H
　　5、朝天椒四、五个（不能吃辣的可用甜椒代替）。
z+b&o"R6l3G"{-zK 　　6、白糖一咖啡匙。;e?)vL.qcy9_9on
　　7、白醋两大匙。"}:vJ4VY}j1Y%E
　　8、香油一大匙。1B2L?;t^
　　9、盐、味精适量。
:t+V5b;o"sv%j 　　做法：
C/D'd%b4A+J{E 　　1、切去金针菇的根部，洗净；蒜剁末；大葱、辣椒均切细丝；将芥茉膏、白糖、白醋、盐、味精、香油、适量线纯净水或冷开水放同一个碗里调成味汁。,L&q(TBQUK*RA
　　2、锅中加水烧沸，下金针菇煮约五分钟至熟。
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n6MF9r{(l 　　4、金针菇放拌碗里，加入调好的味汁、辣椒丝、大葱丝、蒜末。
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