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芒果布丁

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#Fv.o2R9V#|p/C [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_001.jpg[/img]
T5e.z\8J/r"ap$]/M 做法其实很简单，我用了很多芒果，（肉芒，很甜d，光是啃核，都啃d我很开心呢~~）味道非常香非常香，真的是原汁原味，减少了糖的份量，吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
%WT#U:h]3E 材料：（约中等芒果5个）
Xl&k2bM9nZ S(} [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_002.jpg[/img]
!Z)B4V4N;t*gO$t.M 做法：
,~6_k"F%xf z 1）鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉（有些方子上会写着过筛，但是我觉得不必要，过筛之后虽然口感更加顺滑，但是过滤掉的纤维也很可惜，再说有它也是不影响口感d，所以我希望尽可能的保留原汁原味~~）$Q)hIV-tj$k Y
2）牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~
#TKi5ko5C-p:G9RQ3n 3）把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~
oP|T h6m/N5D-J
D 4）倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上即可~A u o"zS{n
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"L6_.EvPXXT 现在是芒果d季节，你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~
O)zy$y'z(z 来，开吃啦~~~
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Mr"kYSg 恩。。好好味。。再吃一口~~p9j5v1I)U-y5qE
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不错不错m0k5wo\w1^.W9fi
只是鱼胶粉好象没见过哦6bX'zVC.y0Vm
超市有得卖???

[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp]
4i8W;S%eR:J~1S/d 7Q6Vm,[d)Av2aFX2r
我噶志爱啊..支持LG5lY2h;UE)A
*x1hRz/Q @ JUo
[[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]