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查看完整版本: 国宝待遇--春笋回锅肉[6P]

taosi001 2012-8-15 11:18

这是什么笋啊，用竹笋可以吗，本人一直很喜欢回锅肉

相当于 2012-8-15 13:30

笋肉搭配确实不错，但回锅肉是不可没有豆瓣酱和辣椒的。

影子222 2012-8-15 15:21

我们这里没有卖这种笋的，都是大的，不好吃

wangyun66 2012-8-15 16:36

这看得像是芦笋啊 现在8月好像没有春笋 还是春笋或冬笋配的好吃点

ikaachan 2012-8-15 16:49

好久没有好好吃一顿很爽的大口肉了，看着流口水:teeth

caicai24yeah 2012-8-15 22:10

超高级的回锅肉
笋的清淡中和了肉的油腻
肉给舜天加了香味

bwqaq1213 2012-8-16 05:19

看样子很不错 下次没事的时候试一下 看样子很 有营养

zlqq2924 2012-8-16 07:08

这看上去又是川菜了，春笋是很好吃的菜，可是只有春季才有。

王江2b 2012-8-16 13:13

这个不是竹笋吧 叫芦笋？我也不是很分得清

sword791028 2012-8-16 16:01

很開胃的一道菜!! :excellence :excellence

qq594844621 2012-8-16 17:51

起来不错啊  不过家里的火不比饭店的火好  不知道能不能做出来这个色

又是个秋天 2012-8-16 18:18

这个菜色真是好瞧,春笋很好吃,营养丰富,是一味好菜

neptunexxx 2012-8-16 18:23

这个菜色泽看起来想当不错，而且营养价值也挺高的。

enersun 2012-8-16 19:28

个人感觉干笋回锅肉应该更有味道些！
不过色泽可能没有楼主那么漂亮了

kkkonion 2012-8-16 19:41

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tpss1234567 2012-8-16 19:43

回锅肉我自己也会做一种方法，上面的学习了，有时间做做尝尝

gqc8235 2012-8-16 19:47

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zs2010 2012-8-16 20:43

这个经常去酒店吃，但是一直不会做，这下学会了，明天试试。

leidebo519 2012-8-16 22:24

感觉有点油腻了，这个肉还是要经过油充分爆一下，把肉里面的油脂弄出来

z490088744 2012-8-17 00:02

喜欢吃这个 肉容易腻 笋子可以除肉的腻味
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