查看完整版本: 水晶猪肉卷[6P]

水晶猪肉卷[6P]

烹制方法　材料：猪肉馅（半斤）、鸡蛋（2个）、生粉（适量）、白菜（一棵）调料：生抽、刀嘜纯正花生油、盐、糖
L WV8q_f6I3J t [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]"X;H&Ol;E{z
1　将买回来的猪肉馅放入大碗里，加入生抽、油、盐、糖以及生粉拌匀。#e6Pl'K&@
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] x*`Xt \-WB M
2　烧热一锅水，将白菜放入滚水中烫熟，加些许盐调味，后捞起放入凉开水里泡。u7br3bE/u
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]pK2m2~Q@2~2KG
3　待白菜泡冷后，捞出来，切薄。
@e7j;|
O+f [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
9h5PwSt&g'Xj+_G 4　将白菜摊放在手掌心，夹些许猪肉馅放在白菜中，将菜叶卷起。
VZ{
zj [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img]
p-o;y.V9P-M 5　将卷好的白菜卷整齐地码放在碟子上。_ ?xxyY5SCT'A
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res15_attpic_brief.jpg[/img]
-kU8t{+q;rv 6　烧热煮锅，放上蒸架，将猪肉卷放在蒸架上蒸15分钟，猪肉熟透后即可食用。

这个菜比教好做，学习一下做个小孩吃！青菜包肉营养丰富!谢谢分享！

看上去不错，有营养的丰富，有点像饺子一样。

看上去不错，有营养的丰富，做起来也简单一点

做给小朋友吃最不错的了，小朋友一定会喜欢。

图3这个刀功要炼多久才能达到这种程度呀，我怕把自己的手给切进去煮了哟