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qxw1219 2007-4-13 16:05

肉桂核桃曲奇

這個曲奇很香肉桂味~~還有一點焦糖味~因為鵝用紅糖打發~我之前也說過,用紅糖做的曲奇會有一種焦糖香,會特別香哦~所以鵝特別喜歡用紅糖做曲奇!
L4y9Z Ri 肉桂核桃曲奇(Cinnamon Walnut Cookie)uHq:F(p
材料:牛油 66克; 低粉 100克;紅糖 50克; 雞蛋 半個; 肉桂粉 5克; 核桃碎 40克;
:OUG0~DhviJ 製作:
fG-\0f!^3F L}E-O 1、牛油加紅糖打發,加雞蛋打勻,篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻;%XN]{ F `
2、加入核桃碎略為攪拌後放冰箱10分鐘後取出整理出形狀;wr(lj"zRt7t
3、放進已預熱180度烤箱內烤約18分鐘。
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牛油加紅糖打發,加雞蛋打勻s#?"e*l)J
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篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻L/i0f |W%^
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加入核桃碎oog9A kk3{b8X
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6|U y? t8a B 略為攪拌nawt"\:T }J"k
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f4FQLj7@2^N [X"_Y)w 放冰箱10分鐘後取出整理出形狀
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