查看完整版本: 芒果芝士棋盘蛋糕

芒果芝士棋盘蛋糕

星期六,一群飞蝗相约去表姐家破坏,呵呵,每次去呀,见到能吃的都给吃得干干净净的....BFC2Zm ya
呵呵,表姐也是美食爱好者,每每有什么新菜式,就约我们这班饿鬼表弟表妹去吃饭,我们呢,跟本不客气,一去就一大帮去,所到之处啊,粮食一扫而空啊~真真飞蝗成灾的景象....
Lvo5deR 这次去也一样啊~能吃的吃了~吃不完的打包拿走....H/c `X_dKY$D4p
每次这样,不好意思呀,呵呵,做一个蛋糕去吧,表姐最喜欢的...ET AX:q @
就做了这个,芒果芝士棋盘蛋糕....
^1^+UZpV8] tR X&W ]pC4p[$h
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022301017.jpg[/img]w4JP)zSMho*_

u!Q)mm4P\#yTV [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022425092.jpg[/img],CHHW+y!xz
材料:'|4V@9J-uBj~

p8E yP;d 巧克力戚风蛋糕:
|gBk'@Ak 低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79g
1m1{)aE2P(?nl Q 可可粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2大匙K+]+V3}c)sSW2~$Zy_
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 100g8jrW,Y"vd
鸡蛋... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5只
Q"^LDU,j8J 牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 72ml!qvu1l;kE5y
色拉油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 54g]Xz%g/`
U%Ep
塔塔粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1小匙 AN@1]:\x
k5V n

H }eM:d$s
c ep 芒果芝士夹馅:
X^A7@4xA0ElZ 芒果茸... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...100gj,v1s&zFB7C,M
芒果肉碎... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 适量8fkw#~H,Wu7\1e
忌廉芝士... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250gV'\O'@4i(L4~
动物性鲜奶油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 220g.Y2r8TcV+kh
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12g+U2@4i0j4Vk#RE.l&h-G
水... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 2大匙
*K+Z-?`c@0m:KBI] 糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 80g
+yk4b @\
8c0y/x
As} sT 面层光亮液:
1Kg#O8yV*[
J8L 鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2小匙
,y`^1qw3p 橙汁... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..140ml2z:~zN,?
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....2大匙
"^@
x;v.yq"]"_:}$Z1X d@b!LH?x^9^ Z
巧克力戚风蛋糕做法:(X5\4JBX1C
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024347064.jpg[/img]
dx/w;dbC8Al
n"e-Up+d3[(FrB
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024348059.jpg[/img]
[o,h2ydp+w)uE H3e&n*r:}`i4n
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024353010.jpg[/img]
fZHl l

_ wz5mv8q z*]}1? [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356065.jpg[/img]To:y2f Ee
切成的大小圆环3n#vS6XI
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024357056.jpg[/img]Z-c]!xV`p
*h!c~t*ET#HWu
芒果芝士夹馅的做法:-{^ d/M-e1M'w-X$I
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356056.jpg[/img]
ro8c7_(S D
?E/Rss [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024358047.jpg[/img])z#n({L.Q,mr
L0O,V |pnek
棋盘蛋糕的组合:K.y4E+st m4`J
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400079.jpg[/img]
/D'o-m1\'g!vy e "Ww)^3^6~ek
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401015.jpg[/img]5uG*YW9dG%~Pi%P

@Q3~1j)@"te [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400059.jpg[/img]
.?/Z!P7tm3|0u
+_s&f(H)c%]4x 形象的棋盘组合示意图:z.n%A:w#vF6f
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416030034015.jpg[/img]
T \*~}5SS 貌似花纹都看不见了....H2q7\aOA&^
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401065.jpg[/img]
c_D J(r(bU&r 装盒子咯:
/dxLQ+O [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024405039.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***