查看完整版本: 菠萝炒鸡[6P]

菠萝炒鸡[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] +e(j*]VpN2p

c&{.em^.?9~ 烹制方法　
;p;c^)cg8kL u&D$a2U E!^
材料：菠萝（一个）、光鸡（1只）
m{
H+?9L:v+D 调料：盐、糖、酱油
9w#s!? CO
9^-y:@ _hm [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img] ~wMr0h0vx Gn#Y
8I4a,aG1}f H
1　将菠萝削皮，切成如麻将牌大小的块状。&zc Pvr2Td*s
.{J9kr#Z
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] S(aX&qb!v+a
um

cH*mc M"W*c 2　光鸡一只，同样斩件成如麻将牌大小。'dZZK2Z4jX(G P P

z5U{8c,T D2Qd4L [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
4[1CtH7Z*c"j1_3J @ si.E0_3f ts%C$u
3　将鸡肉放在浅碟中，用盐、糖、姜丝以及酱油腌半小时。
J`%vY^Hs$i `U)wynup
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
-\ iTS0k^ n Ez]tjff"MZy
4　烧热油锅，猛火倒入鸡块，炒至金黄色并散发香味。
7W'P!sf_:J1a` 3h5V&`
f5^I
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-11/05/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img]
(nf%yVS'LEXY
'Yd8M ]aro 5　倒入菠萝，快速炒匀后，即可上碟。

这样的鸡肉是不是酸甜酸甜的，不知道口感如何啊

虽然厨艺不精，不过个人觉得这道菜如果加上一点红黄绿的甜椒丁会更加的诱人！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

菠萝i用来烧菜时很美味的哦。炒出来的味道酸酸甜甜的

好像好好吃，就是没吃过，做起来应该不难，有空做一下试试看

这样做出来的鸡肉整不好会有血丝，建议将鸡肉过油再烹制，效果会更好。

这样做岂不是和一般的炒鸡没什么区别，就是最后放了点菠萝

看图 看累了 学者做道场 慰问一下肚子

颜色的话是有点单调的说，不过菠萝酸酸甜甜的，和鸡肉也很搭。

虽然没有吃过，但看着应该味道不错，呵呵，不过鸡肉再切细点会不会更好？

鸡肉甜甜的不太好吃吧，怎么想出菠萝来做这道菜呢？