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蚝油焖双酿

材料：炸豆腐、鲜冬菇、肉末&m9a!? G-vr
调味料：蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、生油、米酒、酱油
;JVV2JK#? 芡汁：蚝油、糖、生粉、水
5`1J NXNCB GH 做法：
j1LZ)B/N0R;o'_,d-x9Q 1。先把肉末加入盐、糖、生粉、胡椒粉朝一个搅拌最后放少许生油捞匀待用。!QLKv5O7v
2。把炸豆腐洗干净、鲜冬菇去蒂待用。 ppv!ql\
3。把肉末酿在炸豆腐、鲜冬菇里抹平。V"Tq:b p4reY\-M3_
4。起锅，把酿好的豆腐、鲜冬菇先煎到金黄，撒上米酒，加入适量的水和少许酱油，]_{%^ ZNYP[6{
最后收汁再加入蚝油芡汁，上碟~~
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看起来不错，做起来也不难，明天试下咯