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橄榄油煎蘑菇

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^I8WYQf&Ej_V 主料：-@W1QUH4@

'Zd8Cfg#Ni8J 白蘑菇
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m T4l;y3y.kBL 配料：橄榄油，蒜，混合干香草 %yJ"]3^S:F{)DgCj,j;I
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调料：辣椒粉，盐 6w&OGc'e fLrf
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做法步骤：1s~"[%H%x

c[_%m9X 1）锅热橄榄油，加蒜末，辣椒粉，混合干香草，盐（随便加点儿什么自己喜欢的调料都成，只用蒜末辣椒粉和盐也不错）。H"rxBj:}(a8A

)UG(el:E O7o4S;o [img]http://www.6bao.com/data/rikifile/File/glyj1.jpg[/img]%}/I Ut
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&|F&l i8jt|y 2）去蒂的白蘑菇放入锅里，煎炒两面。jo:AJ+_(wrR9I

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1^j6} h;hLk_ 3）入味即可，鲜嫩多汁，加上浓浓的蒜香和香草香，我觉得挺好吃的。

其实橄榄油不是很适宜用来煎炸东西！营养都走完了！用来拌沙拉会不会比较好呢？

我同意1楼的说法，橄榄油不是合作热菜，做沙拉比较适合，不会使他的营养流失掉。 可以用黄油煎蘑菇，味道也很好。