查看完整版本: 家常凉菜

家常凉菜

　材料：蒜苗 莴笋  藕  调料A：花椒  辣椒 调料B： 白醋 生抽一点点 盐 鸡精  香油 糟卤 蒜末  白糖
\4e8j%oy 4oFE,aB fH6e"q
　　蒜苗切段，莴笋，藕切片，开水焯熟（水里加油，少量盐）后过凉水，撒一点熟的芝麻，控干；
\ p[Fc#^ub4SLF :c*E\TA1P0bX
　　把调料B都放在一个小碗里搅匀备用；锅里加少许有，下花椒，干辣椒爆香后趁热浇在刚才调好的调料碗里搅匀，最后浇在蔬菜上面，搅拌搅拌，腌制几分钟就OK了。? yh/cy#Phs l
/O |-Itp&x
　　PS：因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看.A&S5EFg0}1Gj1U$O9F/d

H$uNIe0\ 　　[url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=5849][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/04/15088_200704291157021.jpg[/img]ku&w`nllW

Fv.[)jERl 　　[/url][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=5850][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/04/15088_200704291157022.jpg[/img]
-U(}wh'Z &v2eUE1b$]??4t(yi
　　[/url]

放些花椒很是出味。%Pa"].f C\k*n.S H

$RC"J'xSD 好.

看齐来听好吃的哦呵呵!