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营养的蔬菜田园

[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]
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蔬菜田园
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[*HIP] 　　准备时间：15分钟 "v/Mz4dc(^ZbQ"^X3R

{+gUX'e!Y C|0_ 　　烹饪时间：2分钟
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　　特色：
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J1aE(qI{l 　　简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
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　　用料：
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(`x.e y4Ro\\g 　　黄瓜 1根 qvu&i-JE;X@'o
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　　菜花 1/2棵
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　　熟花生米 少许
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　　盐 1茶匙（5g） S z,v$nu4Y n

-u0PO8J%CDb/a$Z%j 　　鸡精 1茶匙（5g）
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　　香油 1茶匙（5ml） ~"B,z-e%pJ7MEZq

^P!_r2[4zmX8c 　　生抽 1茶匙（5ml） 2y.ib Z)R8n
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　　做法： J
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　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 {4}U4X3~
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　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 5]{x_'k2S ZxY

p@I'N(Sf2`~2J)i 　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
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4lHtt;H1fVu/] 　　小贴士： 8n7e$kZ4d.Q@
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3v%DzE2c9a 　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 _#w z u'_^7~^

]p;`%H/I,r] 　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。%\9_Ie'G^y
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[[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]

超级简单又适合自己的口味，辛苦了搂住了，一定要试试~~

这个菜看上去清爽可口，比较适合在夏天吃。