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辣的过瘾的——泡菜汤[9P]

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2y]2y _RZw0v 主料8GRFB} v2u Fs
辣白菜适量        金针菇适量t,p&^m4wf5b~;G
豆腐1小块        肉适量
r WL&m V Uv/nB 青椒1个        红椒1个
)Z/]3Qh$j3Q0\&D.OmU 辅料)bEfn4_Z)z Dt
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盐1勺        鸡精半勺*{J1I
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韩式辣酱1勺       
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1. 材料切块。7~4S^}4up
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2. 锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。G%c0A?m&u,U
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3. 再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。yB^!{:M%[2wV9D

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Zm6w"h{*\Up 4. 砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。
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5. 倒入金针菇。\{%R1c`

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}?T3BKx0H 6. 倒入豆腐。U!y7s7vjQ'h}0LAR

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8a2d[ld4a 7. 倒入豆芽。rr yM)c7Sy4LL

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8yQH~0l y 8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可。

淘米水是什么意思，看不懂，干净吗，看着到是不错

韩餐中，尤其是汤类，白水很少用，比较多的是，用鱼干泡水，糖类，一般韩餐都使用液体糖。

不错，学着试试，换换口味。谢谢楼主:excellence :excellence

回复 1楼 的帖子

不错 韩国电影经常看到这种汤)pQ:S3kDIh
不知道是不是 大酱汤

棒子们的菜式啊，以前在电视里看见棒子们吃的挺香的，自己做来看看

看着辣乎乎的，冬天吃很过瘾的样子，但淘米水不脏吗，是不是说错了