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只要一个电饭煲饭、菜、蛋糕都不是问题[8P]

　　番茄肉丝洋葱披萨 EUeF]Y
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[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_034.jpg[/img]
(K)u1H+BR]p$n 　　食材：
T&@ D I^+P q9nR 　　里嵴肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
8f'tX B:SZ:Q)R^F6@ 　　做法：
Aw.P3Yv@ tC 　　1、准备食材Xshs&a9[
　　2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
^,~ p&drj 　　3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝.%r1v\KroW
　　4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.&fa&U\1UJBE*n
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　　5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
0N!f-NvWE*l 　　6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.;Jl"w:N#g1t
　　7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦%?u a.j1N$mI,u`Zd

z!|&VK)RBl%` 　　酸奶
Yb ]\.^vq$zn [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_035.jpg[/img]
^#x?mu 　　食材：
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M 　　酸奶50g、牛奶500g、糖适量
^&NT.z7^(v6}/c,FY$I} 　　做法：'{!N%}!p&n{
　　1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
NG!~/qrR8T 　　2、加入糖，搅拌均匀。
6D D/ip'pP$t@ 　　3、电饭煲选择保温档。
g1i;H*BD}2@L 　　4、食物温度计测量保持在45度以下
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?-y2~#k)L9{&g f%jq 　　5、大概是两个小时就做好了
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sx%?:GV)o#F? 　　新奥尔良烤翅*g`\7I2OMXT
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_036.jpg[/img]
T/a\q.oH,L%Jn 　　食材：
|0Ay wh.[A 　　鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
Z u;X_/`&t 　　做法：Jq.]+xAztG0g4Hb
　　1、鸡翅洗净，沥干水分。 _O
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　　2、倒出30克烤肉料,T~Nn4t{)}LU
　　3、加入30克水拌匀。
9| O a$es^;\(MZi 　　4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。
z$N6of2lPE/u 　　5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。
5x Z c!W-H;qU 　　6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。
S ?(FB3E w/|L 　　7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。 Rhe [[8rr
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　　蔓越莓电饭煲蛋糕 ]1o)@F9bVw
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_037.jpg[/img]S.@)g(mze
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　　食材：
8w6uNF#bclAb 　　面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个
$of9KBt_9PSn%h9E 　　做法：
;P:G2et1S,U9X 　　1、首先将鸡蛋进行分离_D0y)A!X
　　2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油uM ^ q-{ mw J
　　3、加入150克面粉
e8YV9Te+r6qM'G 　　4、将蛋黄液进行搅拌/ww*IjDn,qs!fU
　　5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
m|!h(f-DfM T 　　6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
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　　7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖BF)W&F$o,j-Fv6T
　　8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
uG$`:Q5yU@pB^ 　　9、打蛋器高速进行干性打发
|3jO!G:~m;?#l 　　10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈
t*_'g!cr 　　11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油TW(A$Eb4XU
　　12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。Gk g3ii)d
　　13、然后在表面撒上点蔓越莓&E[n{0Ezf
　　14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔t`/k%L+pth@K/l
　　15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了w&K
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b;H(Q$YE)\/k/b 　　豉香凤爪 g3t7q4p"V J
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_038.jpg[/img]| O#n'`1Np{
　　食材：,vt*OQaRma
　　凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片 q w/GEh.rm1\
　　做法：hl:]${!D-LPj]
　　1、凤爪洗净后用开水焯一下；c%n$LB l*@!Gc)W
　　2、凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；)f
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　　3、电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；7aWwksd
　　4、当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！
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　　电饭锅焖饭RWglM'RP
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_039.jpg[/img]\H!Q w+mU??(w
　　食材：:dd,P$[ _6o%\
　　大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量
(W4R?jm;i'Y 　　做法：%uL,SJ/M/j
　　1、香菇洗净，摘去根蒂备用
w6y!G?e 　　2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
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b&k 　　3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
ODk`Ry 　　4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下
yQoZv_fy 　　5、下入香菇和胡萝卜翻炒
'ah}(B NtQ 　　6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味+tFP LOH2Z!@
　　7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香zv&qSSZLn9h
　　8、焖米饭+Kh.zJY
J.P-O,E4l!h\
　　9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮F|B[i/Bs.e)D1H
　　10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可
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?&JMffs7qX,w 　　糖心蛋
qsa@Y n [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_040.jpg[/img]+mmb KK!W%\*[5y%c5x
　　食材：
6Z~L#}hZ 　　大鸡蛋 5个、常温清水500ml、卤汁800ml、酱油250ml、味霖200ml、清水1000ml、万用卤包1个、红茶包1个、红砂糖5g
Qt*O7F4ce 　　步骤：
;~1`+bG#L8kJ 　　1、卤汁步骤：清水煮沸后
c.U$OP3ZB 　　2、加入酱油+味淋+卤包+红茶包
u#d'GYpk 　　3、煮至香味出现后关火加糖即可LAF;zS,^5Ifu
　　4、卤汁降温至48-45度C方可使用
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M9e ^;w l 　　5、蒸鸡蛋步骤: 准备一个模具,可以隔开鸡蛋和锅底
mA _,z'\!I9| 　　6、于电饭锅中放置隔水模具,后放入室温鸡蛋于模具上. (鸡蛋的尖头在上,圆头在模具上)锅内加入常温清水(约22-24度),开始蒸的动作.这时准备一盆冷水
m0[srMM)vM-V6E 　　7、电饭锅跳起后,马上将蛋拿出,放入冷水中,稍等10秒后开始在冷水中剥蛋壳 sC#N X4U%d$n+p!\'d3}
　　8、去壳的鸡蛋放入作法4的卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡于卤汁中, 看不见鸡蛋为准zi kg3o(^v&E
　　9、将整个卤汁锅加上蛋一起放入冰箱冷藏24小时U!Cd1FjF0gb

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Tn!Teb`8a8Z 　　红糖烧肉-xD3d)q qf c9V;yDC
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_041.jpg[/img][T/I(n#[:S#hC
　　食材：
6x0c+~ S"b(kLfR
T 　　带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴$L&C5L.U!Mc3g
　　做法：
8Z{)J8w.kZ$D+Y4|0pb 　　1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
@1Y:UR}Mw-Wj&o+A 　　2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。D*?MYd2s }
　　3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。1e6{/?5O(wM
　　4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
&Yf|"K+V4V/R4p"` 　　5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
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K 　　7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。
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长知识了,电饭煲还能弄出这样的饭菜,今儿晚上试试

如果都是电饭煲做出来的话~感觉花费的精力会比专门的炊具更多，不过确实创意十足

一个小小的电饭锅 竟然能做出这么多的美食 神奇的很

神奇的电饭煲! 厉害！

感谢楼主分享，创意十足，有空一点要试一试。

鸡爪子看起来不错，一会去超市采购，晚上试试看！

楼主大能，这红糖烧肉，这糖心蛋做得看得出香味口感来，谢谢分享

我的厨房小，不好放烤箱，这个电饭煲做蛋糕真还可以尝试下，请教下电饭煲预热是什么个意思？

电饭锅用之前要不要涂油或者做什么准备工作？我怕粘锅

电饭锅做饭还行 做菜的话还是不太适应  不过看做法很简单 试试看

对于懒人，这可真是福利啊，没想到家里的电饭煲还能做出来这么多的美食，馋人也可以懒懒的做好吃的啦

酸奶引子是什么东西？超市有卖的吗？还是得去网上买？

鎴戜篃鐢ㄧ數楗?叢鍋氳繃铔嬬硶锛岀湡鐨勮繕涓嶉敊鐨勶紝鍙??铔嬫墦鐨勫緢濂姐

这个我也做过，关键是加鸡蛋清的时候，要充分打，使劲打，否则面包不会发胖

这个电饭锅焖饭简直就是吊炸天啊，还不用担心油烟太大的问题

对于我这种肉食动物来说还是最后一道菜最合胃口。可是用电饭锅做每次只能放少少的几块肉有点麻烦。不过看图片做出来应该味道是不错的。

以前就看过，自己也试过，可一次也没成功过！:cry

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晕，真的假的，电饭煲还可以这样弄？ 早知道我以前就可以节约多少顿费用了:excellence