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只要一个电饭煲饭、菜、蛋糕都不是问题[8P]

　　番茄肉丝洋葱披萨
K4C&O{b\vK7{A [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_034.jpg[/img]
;@0ITA,StK P 　　食材：U M3h/zs[qt0a
　　里嵴肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许:V8MZ6_v%] q)N
　　做法：0\\,lN$l4iF7W
　　1、准备食材"V$_[a$b+l1?
　　2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
?#J&GR/Bq)h.n 　　3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝./~ D2s*G;Y"qV#u
　　4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
R\V4H,wBG 　　5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.A.w7@}*aW^_&}
　　6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.hlSa-f#j7[8sy
　　7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦
)m4H)u I'V\ :{Z+e1v,kE/k/|6C
　　酸奶
v5K)E`{v6\ DS [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_035.jpg[/img]Q3mO#N6]4Q&Sz
　　食材：
riR-^:tzl6Xs1z 　　酸奶50g、牛奶500g、糖适量9ww/x~JE&X"x9D+R2T
　　做法：
H_C4dN 　　1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子 ?x/s0Vgk,FV1c"T
　　2、加入糖，搅拌均匀。E5YLDC
　　3、电饭煲选择保温档。
W'|$s9YxWIor 　　4、食物温度计测量保持在45度以下~ x5k!wS/N&qW
　　5、大概是两个小时就做好了
W&x)sPr&` fq1@ypdR@%{:g I
　　新奥尔良烤翅
)P)}2gh*E [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_036.jpg[/img]O1u;`G9E!ro#h*T
　　食材：qbvEc@
　　鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
z/d2C#Ig5x'S*^r 　　做法：cq J8xF-d&t%p
　　1、鸡翅洗净，沥干水分。
?KL:A+q#t 　　2、倒出30克烤肉料
j#fJP@)? SF*] 　　3、加入30克水拌匀。
Og_~T6D3R 　　4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。XS$RF:d[Y cZ
　　5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。
'c4{4H,@
s ID 　　6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。J3x0\J:c5v \)@5a"?+z,{
　　7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。 L3sx@!|K#?s&R

c7Tz;~)W.vV 　　蔓越莓电饭煲蛋糕
n$d)FAs_)G9b [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_037.jpg[/img]"x0P2M,|x1j$q
　　食材：1e5BB*J;a.S3^
　　面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个
#LS*Y%{p&y 　　做法：*y%A RA L"D;Lo~
　　1、首先将鸡蛋进行分离
+FY6E{SE$v1h$V 　　2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油
8oaa1tG+k+}4N 　　3、加入150克面粉XfdB\p3{+NM+n
　　4、将蛋黄液进行搅拌I'A-H^$B+V-O
　　5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈kF#|1@Gl4@P o
　　6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
fE8op!n3@g}? 　　7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖.|5l#A$N4b.W&`!@
　　8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
])S2Z[$V'MFs 　　9、打蛋器高速进行干性打发_Uc7hQ9v
　　10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈 Z S v*z B;X{
　　11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
,Hvr fC+N |#J5] 　　12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。:Is T)y6?,S^J`
　　13、然后在表面撒上点蔓越莓c.o?jC$@`Jq
　　14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔`Fq^e$x)o a-|
　　15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了C9GsH:mJU

ZG6wKw 　　豉香凤爪`c5z0J#@
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_038.jpg[/img]mF7r?4c"U7R*j
　　食材：
XSj|| U 　　凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片/q:`
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　　做法：[F
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　　1、凤爪洗净后用开水焯一下；
Vw m` a*O 　　2、凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；
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N X.eSl$r4A5EU(n&Z 　　3、电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；
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OjP:] { i 　　4、当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！J
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　　电饭锅焖饭
b})Rd F [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_039.jpg[/img]
x4D)M1KKG7` 　　食材：
7b"r&I;S)`3o'bqGs 　　大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量C-vN'}'}C"~1q%^
　　做法：
6LBU%~G.k9H2G 　　1、香菇洗净，摘去根蒂备用
X5I[mQ)b.i 　　2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以4o(b6v$v3e"[5p[
　　3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝U%q;X7L1cm"V
　　4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下
Z-['mEJ%vo4{$Ww 　　5、下入香菇和胡萝卜翻炒1p!J8Pf1w7MXW#k
　　6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
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LwD0lngBj 　　7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
9ry5CP7q-V 　　8、焖米饭4b~&k%{%t9Vfq t
　　9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
f$c*~,j:uC(SA*e 　　10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可
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n
akdUV1W,R 　　糖心蛋
7e!h$i~2A_ [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_040.jpg[/img]
'L+q} tEb 　　食材：
`8d\;Mc6` 　　大鸡蛋 5个、常温清水500ml、卤汁800ml、酱油250ml、味霖200ml、清水1000ml、万用卤包1个、红茶包1个、红砂糖5gS v'Y
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　　步骤：5H/xTeF8Ws}!F L*IO
　　1、卤汁步骤：清水煮沸后
PWY;f+K!i.QSUi)@ 　　2、加入酱油+味淋+卤包+红茶包
VnAD vX 　　3、煮至香味出现后关火加糖即可L1a"Z_2Z%ic7~C
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　　4、卤汁降温至48-45度C方可使用
-a:rV hB(er 　　5、蒸鸡蛋步骤: 准备一个模具,可以隔开鸡蛋和锅底0DP da(]*fk-T
　　6、于电饭锅中放置隔水模具,后放入室温鸡蛋于模具上. (鸡蛋的尖头在上,圆头在模具上)锅内加入常温清水(约22-24度),开始蒸的动作.这时准备一盆冷水
N;o I[D9L%mA,\J 　　7、电饭锅跳起后,马上将蛋拿出,放入冷水中,稍等10秒后开始在冷水中剥蛋壳8gfN5q U6xn
　　8、去壳的鸡蛋放入作法4的卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡于卤汁中, 看不见鸡蛋为准
$C2Va x N"F)Xi 　　9、将整个卤汁锅加上蛋一起放入冰箱冷藏24小时{o[}iUQ
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　　红糖烧肉+m1VX y|)H*K6v1T
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_041.jpg[/img]
'@(ES/d{ yMub 　　食材：
4}Wp7h6G3T&r 　　带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
i;[s:CtUJ 　　做法：9w2q3L IP]{qY
　　1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。H Betx/V&AV
　　2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。jN
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　　3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。
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A,n,S0G,MQ7QVASK 　　4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。2M{0a!Saw,~+Ch
　　5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。 arK0Ri%I*MYXw
　　6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。d4?.uZw L7R0| O
　　7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。
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H]3Ns!|6sDH+~M 　　9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热
9K D.AK!fdIk%@x 　　10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。

长知识了,电饭煲还能弄出这样的饭菜,今儿晚上试试

如果都是电饭煲做出来的话~感觉花费的精力会比专门的炊具更多，不过确实创意十足

一个小小的电饭锅 竟然能做出这么多的美食 神奇的很

神奇的电饭煲! 厉害！

感谢楼主分享，创意十足，有空一点要试一试。

鸡爪子看起来不错，一会去超市采购，晚上试试看！

楼主大能，这红糖烧肉，这糖心蛋做得看得出香味口感来，谢谢分享

我的厨房小，不好放烤箱，这个电饭煲做蛋糕真还可以尝试下，请教下电饭煲预热是什么个意思？

电饭锅用之前要不要涂油或者做什么准备工作？我怕粘锅

电饭锅做饭还行 做菜的话还是不太适应  不过看做法很简单 试试看

对于懒人，这可真是福利啊，没想到家里的电饭煲还能做出来这么多的美食，馋人也可以懒懒的做好吃的啦

酸奶引子是什么东西？超市有卖的吗？还是得去网上买？

鎴戜篃鐢ㄧ數楗?叢鍋氳繃铔嬬硶锛岀湡鐨勮繕涓嶉敊鐨勶紝鍙??铔嬫墦鐨勫緢濂姐

这个我也做过，关键是加鸡蛋清的时候，要充分打，使劲打，否则面包不会发胖

这个电饭锅焖饭简直就是吊炸天啊，还不用担心油烟太大的问题

对于我这种肉食动物来说还是最后一道菜最合胃口。可是用电饭锅做每次只能放少少的几块肉有点麻烦。不过看图片做出来应该味道是不错的。

以前就看过，自己也试过，可一次也没成功过！:cry

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晕，真的假的，电饭煲还可以这样弄？ 早知道我以前就可以节约多少顿费用了:excellence