caocaoli 2007-11-1 17:51
海底椰老鸡汤
材料：老母鸡半只，海底椰、花旗参、百合、盐适量
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做法：将鸡斩件焯水，与海底椰、花旗参、百合一起入锅，猛火烧开后文火慢炖2小时用盐调味就好。
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tersos 2007-11-2 21:57
哈！我今天刚给我老婆炖的鸡，老婆怀孕了听说鸡汤最补了，在一次谢谢楼主:D
gsw1988 2007-11-2 22:29
从外表上看就已经很美味本人比较喜欢喝鸡汤绝对支持楼主啊
qwe321 2007-11-5 16:28
我现在发现做鸡一定要用土鸡三黄鸡 饲料鸡会有股饲料味的
ruyisi 2007-11-6 00:50
嗯，现在买靓鸡不容易啊，是啊，你这样猛火不是那么好吧，开始还是文火好点，等各成分出点味道再来武火啊
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还有如果冬天喝这个汤最好加点温的东西，如一点点姜。
ruyisi 2007-11-6 00:52
[i]嗯，现在买靓鸡不容易啊，是啊，你这样猛火不是那么好吧，开始还是文火好点，等各成分出点味道再来武火啊
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还有如果冬天喝这个汤最好加点温的东西，如一点点姜。[/i] j]w @l#k*k!I
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刚刚服务器出错，发了两次，斑竹别打我。删了吧
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[[i] 本帖最后由 ruyisi 于 2007-11-6 01:01 编辑 [/i]]
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