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绿豆莲藕龙骨汤

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原材料：,gnl%U9M2ujA
龙骨、莲藕、绿豆"i.` EO/o~

9q&qBJ$_3})t 调料：6SY0|7l\?4K[4]
姜、香葱、干花椒、盐'Mg)c{(Hf'~eJ^

4rx c?5yC.s+`!j 制作步骤：9h+V8p|Zpc
1、先将龙骨洗净斩小段，在开水中焯至变色后捞出备用。+Byv M-i$Rd&f
2、莲藕洗净刮去表皮，切滚刀备用。绿豆洗净备用。整姜洗净用刀背拍松，香葱洗净打结备用。0]^"yQMl
3、一切准备OK了，就把全部食材放入炖锅中，加入适量的清水，用大火烧开后转中小火慢炖至龙骨熟透就搞定了~！可以在盛碗的时候加盐，也可以加到炖锅里，但都不宜加的过多，提个味儿就好~！.K-W)x @(oT
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多了一味绿豆，好奇怪，是增稠的作用还是去油呢

应该是为了去火，平和的作用，适合夏季食用，还能清心

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。