查看完整版本: 番茄丸子[6P]

番茄丸子[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/f4/b4/1160436_3efef5.jpg[/img] -b[k @`
Fu&np;I7r/~
EAQ"y
烹制方法：H"N Yy X
H
主料：小番茄 300g  猪肉馅 500g  洋葱 200g
3Y0bE3j%Dob8Chx 辅料：吐司 25g  盐 5g  胡椒粉 1g  油 15ml  番茄酱 10g-ZL_Zd"n.vv8D+k?
%_oM9|4K4J
kT/}]K(F K
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/39/ee/5369401.jpg[/img]
@6U7~'}Y -d7{#dkyC
1　吐司搅碎成面包糠，猪肉里加入洋葱碎，加入面包糠，加入盐、胡椒粉。
aRVS!W
q
(y[/Q5|3~7}I;B [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/3b/ee/5369403.jpg[/img] +O$xHHwc;P%x8[s,W
T1}6}O._O
2  搅打上劲，搓成丸子。D"{"i5s} h3s8I
!c
t/bq g3X:q
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/3e/ee/5369406.jpg[/img] .l P8rp:vB4X JD6D
A Q3Pn3m;}4x1nO
3　锅里放油，将丸子放锅里，两面煎熟后铲出。
(SCP+oU-I;oLw
m?w
sb!k7?${6O9{ [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/4d/ee/5369421.jpg[/img]
:H[+[5}5N&J e{6C 9c3~3~)cw5wn,s
4  小番茄打碎，锅里放油，下洋葱丝炒香，下入西红柿碎翻炒均匀。;SRs,Y8O?
WVD&MI
[[6]
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/4a/ee/5369418.jpg[/img] :}0Jt8M7t

-j4[ _ X6{)]2F 5　加入丸子，加入番茄酱、盐，再炖几分钟即可。

这个菜很有创意的呀，但是成品不挂糊，油酱分离了，楼主可以试试最后出锅前勾点芡应该就能挂糊了。

这个菜真的很有创意我喜欢有创意好吃的菜肴，我会做做看。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***