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蒜香娃娃菜

[size=3][color=#000066][color=#660099][b]准备材料：0YH3p}P

o?$^:Gm.W 娃娃菜，大白菜也可以，一切几半就行。蒜蓉、葱花、红辣椒或胡萝卜切碎。有粉丝的可以准备粉丝。最重要的是料汁，用蒸鱼料就可以，我用的是太太乐蒸鱼露。#W lu)]B;I*Peu

T&Ej1H;yu 娃娃菜切好后，直接摆盘子里，水开后放蒸锅里蒸。蒸的时间根据菜的多少等情况自己掌握。如果是用大白菜，可以事先用开水烫一下再蒸。m x!ib-cfK_$phu
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#p ~b d!i;x9aR [size=3][color=#000066][color=#660099][b][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16154][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301071.jpg[/img][/url][/b][/color][/color][/size]

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[color=#000066][color=#660099][size=3][color=#660099][b]准备好的蒜蓉、葱花、胡萝卜碎。[/b][/color][/size][/color][/color]
0CYP8C C CCI [color=#000066][color=#660099][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16155][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301072.jpg[/img][/url][/color][/color]
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9HfN(`PA5da IE [color=#000066][color=#660099][size=3][color=#660099][b]娃娃菜蒸的快差不多时，把蒜蓉之类快速翻炒一下，不用炒的太久，然后盛出铺在娃娃菜上，同时浇上蒸鱼露，蒸鱼露有的有些咸，根据情况可以自己调配。小蒸一小小会，关火。[/b][/color][/size][/color][/color]
l&gs/n#kg [color=#000066][color=#660099][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16156][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301073.jpg[/img][/url][/color][/color]
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[color=#000066][color=#660099][size=3][color=#660099][b]可能是蒸鱼露起到的味道吧，吃着还有点蒜蓉扇贝的味道。[/b][/color][/size][/color][/color]
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[color=#000066][color=#660099][size=3][b]看看哦。全部吃光光。。。[/b][/size][/color][/color]gE4mVLcB|:l
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/e)}Ff6B3z4`&xb [[i] 本帖最后由 dxf1698 于 2008-2-28 18:46 编辑 [/i]]

普通的东西也能烧出这么诱人的菜，佩服啊，好好学习

不错，过年家里正好有娃娃菜，一直不知道怎么做，所以一直放到现在，看了楼主发的图，是乎很好吃的样子，小弟收下了，做来试试，谢了！

娃娃菜这样做在饭店吃过味道新鲜谢谢朋友分享