[热菜] 特色土豆

土豆有很多种做法,最近研究出来这个做法好吃~!! 推荐给大家~嘿嘿. u. \8 |) v! D6 ^- Q
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做法如下(和图片同步哈):
, N% z/ P  W4 W1.先切成一块块的,不需要很细,因为怕之后容易炒断!我刀工也不怎么样,这样适合刀工不好的哈,没切丝内么难~6 r1 k8 u0 j! c  q

) n$ u! V+ u( f  w; U! B2.再放到火上蒸个10多20来分钟,就会粉粉的哦~2 z$ u+ U3 Z) @. S* X

' m% k1 E6 }. e% T  i3 i3.然后倒入油,蒜末,姜末,再把蒸好的粉土豆倒进去.可以稍微晚点再翻面哦,这样吃起来会有焦焦的感觉~很香D!' H: v; d5 m0 E# M

/ a7 W' f' ~4 Y" G4.接着放生抽,豆豉辣椒油,盐,葱拌一下,出锅前加葱丝.会很漂亮~(看见焦焦的感觉没嘿嘿)% W1 F, |3 M% m: E

" }+ u, U6 k0 ?9 I5.出来后的照片!喜欢吃土豆泥的筒子们应该不会对这道菜失望D,而且外焦内嫩哦8 i! z3 f6 ?0 z2 D
最后祝大家每天开心!