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[热菜] 萝卜丝烩鲜虾

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萝卜丝烩鲜虾

萝卜丝烩鲜虾
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6 i+ l7 B, p8 P" a$ d( e( H/ u% K原料:鲜虾150克,白萝卜350克。4 x7 U/ i' n, G% O) _2 T( I
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调料:大葱、姜、香葱各20克,鸡油10克,鸡精8克,9 u* W& N3 C( S3 H
          三花淡奶30克,鸡汤150克,色拉油30克,盐5克。- o7 x+ |# O. }/ H2 [' }4 V0 ~

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1、鲜虾去须,从背部开刀深1厘米,去除沙线备用;白萝卜洗净,去皮后切成长6厘米、宽0.2厘米的细丝备用;大葱洗净后切小段;姜洗净后切片;香葱洗净后切长4厘米的段。/ z- P1 b* F; k! c

; @7 J" ]1 z# B+ g9 C7 Z2、锅中放入色拉油,烧至七成热时放入姜片、葱段小火煸炒出香,下萝卜丝、鲜虾、鸡汤、三花淡奶小火烩5分钟至熟,下盐、鸡精调味后下鸡油调匀出锅,装盘撒上香葱段即可。
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0 M# W8 B5 ?- v5 M特点:口味清淡、鲜香,色泽清亮。

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直的那么好吃吗我来试验一下呀||||||

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