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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。. ]+ T5 \: L  o1 }- u; G
# p$ \" m! e2 ^: F6 n) O6 L
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鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。 2 X- c6 e) K8 j* r; V, s% W* R2 G
( A. U6 t! J. e# k5 z1 `- S: v
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放入适当的盐、酱油和香料
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裹上炸鸡粉
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放入油锅炸 & u+ p* c* q. l5 V
附图 ( 600 × 450 象素)
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炸到金黄即可  
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# W1 P$ ~) i; u) |. p) Y揉好面粉
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+ d# F0 ~7 r! K6 a- E
9 Y. g/ N4 O0 f# K1 m6 f& ?* }把面粉杆成面皮
+ ^) V5 X- ?2 r# |( Y6 b( D2 @/ d, c+ ~5 m
" H2 H, I/ ^6 o# v5 g6 C* [
把面皮放到平底锅烤熟, |5 S5 `" x' I+ Y

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( E3 g9 d- a1 ^7 p' K( k把黄瓜、大葱切成3公分长的条 , ^/ m$ P% G8 M. E

, V# \8 S% D/ X  R( }  n& z' a, |/ U4 a9 m$ r
把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中,放入适当的甜面酱
3 Y# h/ c8 Z' N; G& x( R; l如再加点沙拉酱就更棒了。
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3 T; {; g3 X. o7 W% h1 G卷好成形
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看一看 1 O* s0 {" m8 x7 Y& @- u# y5 K

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我最爱吃KFC的老北京鸡肉卷,谢谢分享。

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看起来真诱人,做发还不复杂,支持一下

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哦,挺方便的,做啦尝尝

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今天都学了好几样了改天一定要试一下!

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看过来真的很像,而且上次大学后就没有去吃过肯德基了,放假回去自己试着做一下。

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呵呵,应该是肯德鸡仿我们的,当然原滋原味的老北京鸡肉卷要比肯德鸡的好吃~~!

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肯德基这下没则了哈哈哈

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我喜欢着个菜,看上去就很有胃口

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皮用错了,,是用水淀粉加水成糊,然后用平锅陶成水糊膜微热结片就是张好皮,薄又韧

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