口味龙虾仔（图）2 x- R1 z7 b* R" x* ^
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[原料/调料]
, z7 M/ }+ _1 T+ e9 K小龙虾300克、大蒜50克、姜、葱各10克。* r9 F) U0 g- g+ b1 i
花生油500克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、清汤100克、麻油5克。
$ M$ a3 x! V% @" _' a% K$ n3 W[制作流程] ' _7 ~$ s4 F6 Z% C; E- E# y% H  E6 F) t
1.先把小龙虾仔去掉头盖骨，蒜子去头尾，姜切片，葱切段。
8 A! u+ M7 {$ w2.锅放油烧至120度时，下放龙虾仔炸一下捞起待用。. _: ^. G2 L4 ~. E
3.锅内留油，下入姜片，龙虾仔煸炒，再注入清汤，用中火煮10分钟后，调入盐、味精、葱段煮透，撒上胡椒粉，淋入麻油即成。

口味虾，好吃........

样子好诱人，怎么看上去好像还是生的？

小龙虾哦，啧啧~~，有没有飘香小龙虾的做法啊？？